2019년도 취업대비 업계전문가 초청 모의면접 실시

◆ 모의면접 배경 및 목적

2019학년도 취업 대비 학생들의 Attitude 및 업계적응능력 향상의 일환으로써

관광식음료전공 F&B Manager 양성교과과정의 우수성을 인정한 Global Hotel 및

F&B 기업분야 인사담당자의 요청에 따라 실시되는 2차 면접 전 실전 대비 1차 모의면접

<본교와 기업과의 전략적 제휴를 통하여 산학연계 프로그램 구축>

◆ 모의면접 대상 : 2019학년도 관광식음료전공 졸업예정자

■ 모의면접 장소 : 숭실호스피탈리티 전산관 루체비스타홀

--------------------------- 모의면접 시작 ---------------------------

잠깐! 면접장에 들어가기 전 사전 교육은 필수겠죠~~?

다리는 가지런히 모으고 등은 바르게 세워 미소를 띄운 얼굴로

면접관을 향해 대답합니다.

긴장되고 떨리지만 역시 2학년답게 표정과 자세가 안정적이네요~

두근두근 떨리는 첫 번째 면접 대기자들!! 아자아자~~!!

면접관의 날카로운 질문에도 품격있는 이론과 실무를 바탕으로

당당하게 답변하는 자랑스러운 관광식음료전공 학생들입니다~~!!

단정한 자세와 예쁜 미소가 돋보이는 학생들이네요~

어떤 질문이든 대답해 드리겠습니다!

1인 10호 자격증 취득이라는 전공목표를 위하여 거침없이 달려온 1년 반이라는 시간....

F&B Manager가 되기위해 바리스타, SCA, 와인소믈리에, 조주기능사, 라떼아트, 지크사케,

F&B네비게이터, SAKE 네비게이터, HSK를 취득하고 보니 이번 면접에 그 가치를 알게 되는 소중한 자리였습니다.

모의면접을 준비하고 도와주신 모든분들에게 감사의 말씀 전해드립니다.

또한 이러한 소중한 배움의 기회를 주신 학장님, 교수님들께 감사의 마음을 전합니다.

2018년 1학기 제4회 관광식음료전공 “식음료의 밤” 이 성공적으로 막을 내렸습니다~

관광식음료전공 학생들의 “컨벤션 연회기획” 수업 경험을 발휘 할 수 있는 가장 큰 행사로써

드디어 4회째를 맞이하였습니다! 짝짝짝~~

이번 행사는 관광식음료전공 2학년 선배님들이 직접 기획한 행사인 만큼

몇 달 전부터 더욱 철저하게 준비를 했다고 하는데요~~

그래서인지 더욱 더 기대가 되었던 ‘식음료의 밤’이었습니다~ *^^*

제 4회 ‘식음료의 밤’도 역시 “ The Palace Hotel Seoul ” 에서 진행되었습니다.

자격증 수여!!

지난 1년간 어려운 이론 수업과 힘든 커피 실습을 통해 이뤄낸 관광식음료전공 2학년

SCA 바리스타 자격증 수여식 "Specialty Coffee Association“

Table Manner / Wine introduction

Dinner를 즐기기 전에～ 2학년 1반의 이찬희, 김병현학생과 함께

테이블 매너에 관해 알아보는 시간과 와인실습 교수님께서 준비해 주신 5가지 와인을

소개하는 시간을 가졌습니다~

두분의 사진에서 미래의 호텔리어의 모습이 보이네요!!

공 연

선배와 후배가 하나 되어 만드는 관광식음료 전공의

화려한 치어리딩 무대로 공연의 막을 열었습니다~~~~ 멋지다~~

관광식음료전공 2학년 1반 한송이 학생의

심금을 울리는 가야금 연주가 연회장을 가득 채웠습니다!!

선배와 후배 그리고 연회장의 모든 분들이 하나 되어 촛불하나를 열창 했을 때의 그 감동은

아직도 잊을 수가 없습니다!  내가 너의 손잡아 줄게~~~~~~~~~

열정 ONLY ONE !!

선배님들의 멋진 열정으로 2018년 제 4회 식음료의 밤을 멋지게 마무리 하였습니다!

관광식음료 ONLY ONE !!

식음료의 밤을 위해 고생하신 많은 분들께 정말 감사드립니다. 

fff

ㅇㅇㅇ

ㅇㅇㅇㅇㅇ

관광식음료전공

-2018년 제 4회 식음료의 밤

2018년 1학기 제4회 관광식음료전공 “식음료의 밤” 이 성공적으로 막을 내렸습니다~ 관광식음료전공 학생들의 “호텔 외식 연회컨벤션실무” 경험을 발휘 할 수 있는 가장 큰 행사로써 드디어 4회째를 맞이하였습니다! 짝짝짝~~

이번 행사는 관광식음료전공 2학년 선배님들이 직접 기획한 행사인 만큼

몇 달 전부터 더욱 철저하게 준비를 했다고 하는데요~~

그래서인지 더욱 더 기대가 되었던 ‘식음료의 밤’이었습니다~ *^^*

제 4회 ‘식음료의 밤’도 역시 “The Palace Hotel Soeul”에서 진행되었습니다.

멋진 멘트의 배너가 연회장으로 가는 길을 열어주고 있네요~

호텔 입구에서 학장님과 교수님을 의전하는 선배님들의 모습이 너무 멋있네요~

마치 정말 호텔에서 근무하는 호텔리어의 모습과 절도가 보이지 않나요?

깔끔한 정장과 절도있는 모습!
이게 바로 관광식음료전공의 진정한 모습이 아닐까 생각됩니다~

열심히 리허설 중!!

학장님의 개회사를 시작으로 “식음료의 밤“이 문을 열었습니다.

학장님의 말씀에 집중하는 관광식음료전공 학생들의 뒷모습이 첫 식음료의 밤을

떠올리게 하는 데요~ 벌써 4회를 맞이해 직접 개최한 이 날이

뭉클해지는 순간이었습니다!

“The Palace Hotel Soeul”의 김석규 부사장님께서도 제 4회 “식음료의 밤”을

환영하려 참석해 주셨습니다.

대망의 자격증 수여!!

지난 1년간 어려운 이론 수업과 힘든 커피 실습을 통해

이뤄낸 관광식음료전공 2학년 SCA자격증 수여식

"Specialty Coffee Association of Europe“

1학년 명찰 수여식

드디어 관광식음료전공 1학년의 ‘명찰 수여식’

역시 이 순간은 언제나 가슴 설레는 시작인 것 같습니다~

다음 식음료의 밤은 우리가 책임진다...!

호텔 담당자 강연

“The Palace Hotel Soeul” 의 박무규 인사팀장님께서

호텔 실무의 관한 강연을 진행해 주셨습니다.

역시 작년과 같이 롯데시네마 쿠폰을~~

Table Manner

Dinner를 즐기기 전에～

2학년 1반의 이찬희 학생과 함께

테이블 매너에 관해 알아보는 시간을 가졌습니다.

WINE 소개

와인실습 교수님께서 준비해 주신 5가지 와인을 소개하는

관광식음료전공 2학년 1반 김병현 학생의 모습에서

미래의 소믈리에가 보이지 않나요?

Dinner

책에서 배웠던 코스요리의 기본을

“The Palace Hotel Soeul”에서 만나볼 수 있었습니다.

2부 하이라이트

공 연

선배와 후배가 하나 되어 만드는 관광식음료 전공의

화려한 치어리딩 무대로 공연의 막을 열었습니다~~~~ 멋지다~~

관광식음료전공 2학년 1반 한송이 학생의

심금을 울리는 가야금 연주가 연회장을 가득 채웠습니다!!

연회장 분위기를 주도하네요~
선배와 후배 그리고 연회장의 모든 분들이 하나 되어
촛불하나를 열창 했을 때의 그 감동은
아직도 잊을 수가 없습니다!
내가 너의 손잡아 줄게~~~~~~~~~

선배 멘토링

현재 사케수입사 일로에서 근무중이신

관광식음료전공 제 1기 김용근 선배님께서

후배들을 위해 멘토링 시간을 가져주셨습니다.

2018학년도 졸업예정자 100% 우선취업대상 확정

(취업대비 업계전문가 초청 모의면접 실시)

■ 모의면접 배경 및 목적

-2018년도 취업대비 학생들의 Attitude 및 업계적응능력 향상의 일환으로

-관광식음료전공 F&B Manager 양성교과과정의 우수성을 인정한 Global Hotel 및

F&B 기업분야 인사담당자의 요청에 따라 실시됨

-본교와 기업과의 전략적 제휴를 통하여 산학연계 프로그램 구축

■ 모의면접 대상 : 2018학년도 관광식음료전공 졸업예정자

■ 모의면접 장소 : 숭실호스피탈리티 별관(누리관 401호)

 1) Global F&B Franchise 분야 : Tom N Toms

 2) Global HOTEL 분야 : Sheraton Seoul Palace Hotel

===================  모의면접 시작!!!!!  =====================

면접관의 촌철살인의 질문에 품격있는 이론과 실무로 당당하게 답변하는

자랑스러운 관광식음료전공 학생들~~

모의면접은 끝날때까지 끝난게 아니다. 마지막 인사도 정성껏 ~~~

1인 10호 자격증 취득이라는 전공목표를 위하여 거침없이 달려온 2년~

내 손안에 바리스타, SCA, 와인소믈리에, 조주기능사, 핸드드립, 라떼아트,

지크사케, 로스팅, F&B네비게이터, SAKE 네비게이터, HSK 를 취득하고 보니

이번 면접에 그 가치를 알게 되는 소중한 자리였습니다.

더욱이 18학년도 졸업예정자 전원 100% 우선취업대상으로 선정된 점에도 감사드립니다.

이러한 소중한 배움의 기회를 주신 학장님, 교수님들께 감사의 마음을 전합니다.

불가능을 기적으로 만드는 전공은

항상 여러분을 응원합니다!!!!!!!!!!!!!!

2017학년도 2학기 교과목 오리엔테이션 및 자격증 수여식

신입생들이 처음 수여받은 자격증~ 이제 어엿한 F&B분야 전문가를 향한 첫 발돋움!!!!!!!!

영광스러운 자리에 학장님께 직접 학생들에게 자격증 전달과 함께 사진 촬영

그리고 F&B전공 학생들에게 PRIDE를 각인시켜주신 깨알같은 말씀!!

학장님과 관광식음료전공 1-2반 한송이 학생과 다정한 찰칵!!!!!!!!!

하은이 뒤에서 ㄷㄷㄷㄷ

자격증 취득한 임원들과 학장님, 주임교수님, 지도교수님과 함께 스마일~~~

소중한 나의 첫번째 자격증 '소중히 간직해야지'

2017-2학기 관광식음료전공 교과과정 오리엔테이션 설명

 영광스러운 자격증 수여대상자들과 기념촬영~~~~ 찰칵

2017-1학기동안 관광식음료전공 학생들을 위하여 

불철주야 노력해주신 학장님이하 주임교수님, 지도교수님, 실습총괄교수님, 실습교수님, 이론교과목 교수님,

그리고 트레이너 선생님..... 모든 분들께 머리숙여 감사의 인사말씀을 올립니다.

다음 우리의 목표는 SCA, 와인소믈리에를 위하여 달려~달려~

                                                                                   동영상 바로가기 : 식음료 자격증 수여식.mp4

2017년 2학기 관광식음료 전공 수업계획서입니다.

2017년 1학기 제3회 관광식음료전공 '식음료의 밤' 이 성공적으로 개최되엇습니다.~

관광식음료전공 특성화 중 '행사기획 및 실무경험' 을 발휘할 수 있는 가장 큰 행사로서

벌써 3회라니 시간이 참 빠른 것 같네요!

이번 행사는 관광식음료전공 2학년 선배들이 직접 기획한 행사인 만큼 철저한 준비를 통한 완성도 높은 행사를

만들기 위해 많은 준비를 했다고 하는데요!!

그래서인지 더욱 더 기대가 되었던 '식음료의 밤'이었던 것 같아요^^

호텔관계자와 행사관련 협의 중!!!!!!!!!!

제3회 식음료의 밤은 Sheraton Soeul Palace Gangnam Hotel 에서 진행이 되었습니다.

세계 최고의 브랜드 쉐라톤 특1급 호텔에서 진행되는 만큼 학생들은 깔끔한 정장과 톡톡 튀는 유니폼으로 호텔 분위기는 한층 더 UP

관광식음료전공 Identity "관광식음료 명찰 수여식"

이제부터 "불가능을 기적으로 만드는"

관광식음료전공 1학년들의 외침  "열심히 하겠습니다" 가슴 뭉클, 감동~~~~

지난 1년간의 힘든 커피 실습과 이론 수업을 통하여

품격과 지식을 갖춘 high-end service에 특성화된

미래의 F&B Manager가 탄생나는 순간~

관광식음료전공 2학년 SCAE자격증 수여식

"Specialty Coffee Association of Europe"

2학년 선배들이 1학년동안 배운 와인실무와 테이블 매너 등

와인을 제공하는 모습까지 정말 프로페셔널하네요^^!

역시 선배다운 멋진 모습을 보여주었습니다~

글로벌 브랜드인 쉐라톤의 특급호텔 연회담당 지배인께서

격조있는 테이블 매너와 함께 재미있는 에피소드를

말씀해주셔서 유익한 시간이었습니다.~~~

학장님께서 감동하신 공연시간

연예인의 쇼케이스 공연처럼 격이 다른 클래스를 보여준 공연이었습니다.

특히 제3회 식음료의 밤행사를 축하해주기 위해 선배님께서 참여해주셨습니다.

스포츠댄스 공연을 위해 3주간 퇴근 후 연습하셨다고 합니다.

(오대양, 박효리 선배님 감사드립니다. 그리고 곧 있을 결혼도 축하드려요~)

신입생 박예준 학생의 "가족사진"

(선곡사유: 학장님, 교수님과 함께 학교생활을 열심히 하겠다는 다짐)

참석하신 학장님 및 교수님들을 눈물 짓게 한 진한 감동의 소리  

신입생 정시온 학생의 섹스폰 솔로 공연 "숭실호스피탈리티의 케니지"

공연의 품격을 한껏 올린 솔로 무대 ㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉㅉ

공연의 마지막을 장식한 '콜라보 공연'(가야금-드럼-기타-베이스-피아노)

관광식음료전공의 화합을 목적으로 구성된 1,2반 합동 TEAM "아리랑"

훌륭한 공연을 준비한 학생들에게 학장님이하 교수님들께서 축하의 박수를~~

또한 이러한 자리를 마련해 주신 학장님이하 교수님들께 감사드리며~

관광식음료전공 1학년 학생들과 교수님들이 한자리에~

제3회 식음료의 밤을 직접 기획/준비한 2학년과 함께한 최승순 지도교수님 

2학년 선배들의 지도아래 참여한 1학년 학생들이 준비하는

내년 제4회 식음료의 밤이 벌써부터 기대가 됩니다^^!

테셋 시험 관련 공지드립니다.

1.ID, 수험번호
시험에 응시하기 위한 ID와 수험번호는 나래관·누리관 1층에 게시해 두었으며 재학생홈페이지-마이페이지에서 확인할 수 있습니다.

2.비밀번호
신규응시자 비밀번호는 문자로 전송됩니다.

3.시험일정
12월 18일(일) 12시~1시40분(100분)
반드시 11시 30분까지 입실해야 응시가능합니다.

4.준비물
컴퓨터용 사인펜, 신분증, 수정테이프

열심히 노력하여 좋은 결과 얻으시길 바랍니다.

- 2016-2 기말고사 유의사항 -

기말고사 기간 : 2016.12.8(목) ~ 2016.12.14(수)

                         1. 반드시 정시 입실 (정시 이후 고사장 출입 불가)

                         2. 신분증 지참 (학생증 or 주민등록증)

                         3. 시험시작 후 신분증, 펜, 지우개 외의 물건은 가방 안에 넣기

                         4. 부정행위 적발 시 해당과목 0점 처리 및 게시판에 학과,학년, 이름 공개

   열심히 공부하여 좋은 결과 얻으시길 바랍니다.^^

2016학년도 2학기 기말고사 시간표는 재학생 홈페이지 마이페이지 공지사항에

공지 되어 있습니다.(로그인 필수)

기말고사 기간 : 12월 08일(목) - 12월 14일(수)

열심히 준비하여 좋은 결과 있으시길 바랍니다.

2016학년도 2학기 강의만족도 조사 실시**

2016학년도 2학기 기말 강의만족도 조사를 실시하고자 하오니, 재학생의 적극적인 참여를 바랍니다.

1. 평가기간 : 2016년 12월 01일(목) ~ 12월 07일(수) / 보강 주 진행

2. 평가방법 : 홈페이지접속(www.ssuci.ac.kr) -> 로그인 ->  마이페이지 -> 강의실 -> 과목별 평가

3. 기타사항

  가. 강의평가 미참가자는 온라인 성적조회 불가

  나. 강의평가자의 내용은 익명성이 철저히 보장됩니다

질적 교육향상을 위해 재학생 여러분의 적극적인 참여와 정확하고 성실한 답변 부탁드립니다.

<2017년 1분기 각종 신청 안내>

    1. 학습자등록 특별접수

    가. 신청기간 : 2016년 12월 1일(목) ~ 12월 3일(토) 18:00 까지

    나. 신청대상 : 2017년 학위취득 예정자 중 학습자등록을 하지 않은 학생

    다. 제출서류 : 주민등록등본(원본), 최종학력증명서(원본), 수수료 4,000원

    라. 제출방법 : 나래관 7층 교학부 제출 (교학부에서 신청서 작성)

    2. 전공변경, 학위연계, 학점인정취소, 전공교양 호환과목 학습구분 변경       

    가. 신청기간 : 2016년 12월 1일(목) ~ 2016년 12월 7일(수) 18:00까지   

    나. 신청대상 : 2017년 02월 전기 학위수여예정자   

    다. 신청장소 : 나래관 7층 교학부       

                                                             * 그 외 학생들은 1학기 접수 때 신청 요망

   3. 2016학년도 전기 학위신청 안내    

   가. 신청기간 : 2016년 12월 1일(목) ~ 2016년 12월 7일(수) 18:00까지    

   나. 신청대상 : 2016학년도 2학기까지 140학점 이수자 및 이수예정자   

   다. 신청장소 : 나래관 7층 교학부      

                                                            * 본 학위는 교육부장관 명의의 학위입니다. 

* 그 외 궁금한 사항은 나래관 7층 교학부(02-6277-8881)로 문의 바랍니다.

2017학년도 1학기 장학금 신청을 다음과 같이 받습니다.

- 종류 : 보훈장학금, 목회자자녀장학금, 한가족(본교에 2명이상 재학)장학금, 나눔장학금, 다문화장학금, 새터민장학금

- 기간 : 2016년 11월 24일(목) - 11월 30일(수) 09:00 ~ 18:00, 단 목요일은 21:00까지

- 서류 : 1. 장학금 신청서 1부(나래관 및 누리관 행정실에 있음)

2. 해당서류 1부

보훈(보훈대상증명서), 목회자자녀(재직증명서, 가족관계증명서), 한가족(주민등록등본),

나눔(신청자 명의로 발급된 수급자증명서),

다문화(가족관계증명서(외국인임을 확인할 수 있어야 함), 새터민(북한이탈주민등록확인서)

문의전화 : 02-6277-8888 교학부

* 기간이 지나면 신청이 불가능합니다. 기간을 지키지 못하여 발생하는 불이익은 본인의 책임입니다.

2017학년도 1학기 장학금 신청을 다음과 같이 받습니다.

- 종류 : 보훈장학금, 목회자자녀장학금, 한가족(본교에 2명이상 재학)장학금, 나눔장학금, 다문화장학금, 새터민장학금

- 기간 : 2016년 11월 24일(목) - 11월 30일(수) 09:00 ~ 18:00, 단 목요일은 21:00까지

- 서류 : 1. 장학금 신청서 1부(나래관 및 누리관 행정실에 있음)

2. 해당서류 1부

보훈(보훈대상증명서), 목회자자녀(재직증명서, 가족관계증명서), 한가족(주민등록등본),

나눔(신청자 명의로 발급된 수급자증명서),

다문화(가족관계증명서(외국인임을 확인할 수 있어야 함), 새터민(북한이탈주민등록확인서)

문의전화 : 02-6277-8888 교학부

* 기간이 지나면 신청이 불가능합니다. 기간을 지키지 못하여 발생하는 불이익은 본인의 책임입니다.

2017학년도 1학기 장학금 신청을 다음과 같이 받습니다.

- 종류 : 보훈장학금, 목회자자녀장학금, 한가족(본교에 2명이상 재학)장학금, 나눔장학금, 다문화장학금, 새터민장학금

- 기간 : 2016년 11월 24일(목) - 11월 30일(수) 09:00 ~ 18:00, 단 목요일은 21:00까지

- 서류 : 1. 장학금 신청서 1부(나래관 및 누리관 행정실에 있음)

2. 해당서류 1부

보훈(보훈대상증명서), 목회자자녀(재직증명서, 가족관계증명서), 한가족(주민등록등본),

나눔(신청자 명의로 발급된 수급자증명서),

다문화(가족관계증명서(외국인임을 확인할 수 있어야 함), 새터민(북한이탈주민등록확인서)

문의전화 : 02-6277-8888 교학부

* 기간이 지나면 신청이 불가능합니다. 기간을 지키지 못하여 발생하는 불이익은 본인의 책임입니다.

2016학년도 2학기 강의만족도 조사 실시**

2016학년도 2학기 중간 강의만족도 조사를 실시하고자 하오니, 재학생의 적극적인 참여를 바랍니다.

1. 평가기간 : 2016년 10월 27(목) ~ 11월 02일(수)

2. 평가방법 : 홈페이지접속(www.ssuci.ac.kr) -> 로그인 ->  마이페이지 -> 강의실 -> 과목별 평가

3. 기타사항

  가. 강의평가 미참가자는 온라인 성적조회 불가

  나. 강의평가자의 내용은 익명성이 철저히 보장됩니다

교육향상을 위해 재학생 여러분의 적극적인 참여와 정확하고 성실한 답변 부탁드립니다.

ssuh.ac.kr

정부환급(국비지원)

커피바리스타 자격 취득과정 수강생 모집

■ 강의 일정

2016년 11월 09일 – 12월22일

■ 교육시간

수요일, 목요일 야간(1일 3시간) 19:10 - 22:10

■ 교육인원

12명(선착순 마감)

※ 선착순 12명으로 진행되는 수업이기 때문에 수강인원모집이 조기에 마감될 수 있습니다.

■ 교육장소

서울특별시 동작구 사당로 57 (학)숭실대학교 숭실호스피탈리티 직업전문학교

나래관 2층 카페프레스토 (7호선 숭실대입구역 4번출구 이용)

■ 교육대상

-커피 바리스타 자격증 취득을 원하시는 근로자 개인(재직자) 및 일반인

■ 참여방법

-PROGRAM 정부환급과정 커피바리스타 자격증 취득 신청하기

-자료실에 수강신청서를 다운로드하여 작성 후 팩스 및 방문상담 후 수강료 결재

■ 교육비

재직자 : 323,240원(정부지원금 193,944원))

일반인 : 323,240원(정부지원금 0원)

■ 상담문의

홈페이지 : ssuh.ac.kr

전화 : 02-6277-8804 / FAX 02-6020-9596