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호텔경영학

 
주임 교수 소개
 
임철환
임철환 주임교수
( Lim, Chul Hwan )
shivach@nate.com
담당과목

호텔경영론, 호텔마케팅, 호텔소비자행동론, 서비스인간관계론

학력
- 경희대학교 관광학박사
- 경희대학교 경영학석사
강의 및 경력사항
- 유한대학교 호텔관광과 강의전담교수
- 경희대학교 Hospitality경영학부 호텔경영학과 강의
- 경복대학교 관광학부 강의
- 경일고등학교 관광경영학과 특성화 방안 및 학과개편연구
- 국내외 한식당 고급화 마케팅 기술개발 프로젝트(농촌진흥청)
- 고등학교 가사 실업계열 전문교과 국정도서편찬사업(교과부)
- 한식 글로벌 MBA 전문과정 수료
- 라마다 서울호텔 서비스품질 향상위원 역임
- 한국 와인/소믈리에 학회(WASSOK) 이사
- 사단법인 한국관광레저학회 이사 
- ㈜한국외식관광연구원 정부 지자체 연구용역 교육,컨설팅 이사
논문
- 외식산업에서 서비스 회복의 공정성이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향(석사논문),
  경희대학교(2007)
- 호텔레스토랑서비스에서 서비스회복의 공정성 지각이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향
  : 불평자와 비불평자의 비교 중심으로, 한국고객만족경영학회(2009)
- 전문계 고등학교의 교육서비스와 만족도에 관한 연구 : 관광전공고등학생을 대상으로,
  한국호텔외식경영학회(2009)
- 컨조인트 분석을 이용한 젊은 중국인 소비자의 한식당 선택속성 및 속성가치에 대한 연구,
  한국외식경영학학회(2009)
- 전문계고 관광계열학과의 특성화고 전환에 대한 이해관계자 간 인식 차이 연구
  : 학생, 학부모, 교사 간 비교를 중심으로, 한국호텔외식경영학회(2010)
- 한식 레스토랑의 메뉴유형별 유사성 및 선호도 평가 연구 : 메뉴선택속성을 중심으로,
  한국외식경영학회(2010)
- 호텔 레스토랑의 서비스 회복 공정성 지각과 고객감정, 고객만족 및 행동의도에 관한
  영향 연구 : 불평자와 비불평자 비교를 통한 서비스 회복 패러독스 검증 중심으로 (박사논문),
  경희대학교(2011)
- 호텔 레스토랑의 서비스 회복 공정성 지각과 고객감정 및 고객만족에 관한 영향 연구
  : 환기의 조절효과를 중심으로, 한국고객만족경영학회(2012)
- 호텔 종사원의 감정노동이 직무소진, 직무만족 및 이직의도에 미치는 영향연구
  : 서울지역 특 1급 호텔을 중심으로, 한국관광레저학회(2014)
자격증
- KIKISAKE-SHI (Sake Service Institute International)

 

 

지도 교수진 소개
 
이자형
이자형 지도교수
( Lee, Ja Hyoung )
jahyoung2@naver.com
담당과목
해양관광론, 이벤트원론
학력
- 가천대학교 대학원 관광경영학과 졸업(관광경영학박사)
- 한림대학교 국제학대학원 국제회의학과 졸업(경영학석사)
강의 및 경력
- 한림대학교 의료관광코디네이터 과정 책임연구원
- 취업진로학회 이사
- ㈜반석투어 이사
- 한림성심대학교 관광영어과 겸임교수
- 세종대학교, 가천대학교, 용인대학교, 숭의여대, 경복대학 외래교수
논문실적 및 연구 보고서
- The Influence of Satisfaction with Field Experience on Career Preparation Behavior of College Students Majoring in Tourism Management
  : in Terms of Moderating Effect of Self-efficacy(2015)
- 의료관광코디네이터의 자기효능감, 조직몰입, 직무만족 및 이직의도간의 관계 연구(2015)
- 의료관광코디네이터의 직무특성이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향(2014)
- 관광학전공자의 진로결정 자기효능감이 산학실습 만족도와 진로준비행동에 미치는 영향(2014)
- 의료관광코디네이터의 직무특성, 직무몰입, 직무소진, 감정노동의 영향에 관한연구(2013)
- 2012 의왕어린이축제 평가보고서(2012)
- 의료관광 활성화를 위한 고품질 의료서비스 모델 개발(2011)
- 세무대리인 서비스에 대한 외식사업자의 평가(2009)
- 외식사업자의 거래특성과 전환비용이 세무대리인에 대한 행동의도에 미치는 영향분석(2009)
- 가맹사업자의 통제와 지원이 외식프랜차이즈 동일성 유지에 미치는 영향(2006)
- 프랜차이즈 가맹사업자와 가맹계약자의 관계: 프랜차이즈 비용과 성과를 중심으로(2005)
- 고객특성과 호텔서비스와의 관계: 1등급 이하 관광호텔 중심으로(2004)
- 외식프랜차이즈 경쟁력 증진을 위한 프랜차이즈 비용구조 전략(2004)
- 한국의 국제회의 발전역사에 관한 연구:근대화 이후 개최된 국제회의를 중심으로(2001)
- English for Tourism(동양북스, 2015)
- 관광사업론(백산출판사, 2006)
 
김지영
김지영 지도교수
( Kim, ji young )
happyjy319@naver.com
담당과목
서비스 매너, 취업인터뷰, CS리더스
학력
- 경희 대학교 일반대학원 관광학 박사 중
- 경희 대학교 경영대학원 경영학 석사
- Shanghai Fudan University 중어중문학 학사
- 가톨릭대학교 중어중문학/중국어 교육학 학사
강의 및 경력사항
- 現 숭실 호스피탈리티 호텔경영전공 지도교수 (서비스매너&이미지메이킹, 취업인터뷰)
- 現 한국생산성본부 서비스경영 이미지 컨설턴트
- 現 커리어경영개발원 부원장
- 現 한국서비스교육진흥협회 외래강사
- 現 커리어 취업전문컨설턴트
- 現 한국취업진로학회 외래강사
- 前 광주대학교, 광주보건대학교 사회교육원 외래교수
- 前 계원예술대학교 호스피탈리티 호텔관광학과 외래교수
- 前 광주여자대학교, 남부대학교 사회교육원 외래강사
- 前 YBM CC. 서비스경영과정 지도강사
- 前 중앙 지역사회평생교육협회 외래강사
자격사항
- 서비스전문강사 1급 자격
- CS 전문강사 2급 자격
- CS Leaders 관리사 자격 , 서비스경영지도사 자격 (SMAT)
- 교원자격증(중등학교 2급 중국어 정교사)
- 이미지컨설턴트 과정 & 청소년 취업 전문컨설턴트 과정
- 스토리텔링 기법 (다온인재교육원)
- DISC 전문 강사 양성과정, TA 교류분석전문가
- 한국형 애니어그램 전문가
- 한국 코칭리더십 과정
- 퍼실리데이터 전문가과정
 
박수현
박수현 지도교수
( Park, Su Hyun)
ssu0979@naver.com
담당과목
서비스 매너 & 이미지 메이킹, 컨벤션산업론, 호텔경영전략
학력
- 세종대학교 호텔관광경영학과 박사
- 세종대학교 호텔경영학 석사
강의 및 경력사항
- 동덕여자대학교 글로벌MICE전공 외래교수
- 배재대학교 글로벌호텔관광학부 외래교수
- 우송대학교 외식조리학부 외래교수
- 여주대학교 호텔관광과 외래교수
- 경기대학교 평생교육원 외래교수
- 르네상스 서울 호텔 근무
- 노보텔 앰배서더 서울 강남 근무
- (사)한국외식경영학회 이사
- (사)한국정보관리협회 글로벌식음료산업연구소 임원
논문 및 연구활동
- 호텔 직원의 직업소명의식과 조직기반 자긍심, 경력몰입 및 직무헌신행동 간의 구조적 관계: 호텔 브랜드 유형을 중심으로, 세종대학교 박사 논문
- 호텔 직원의 직무불안정성이 직무성과에 미치는 영향: 상사-부하교환관계의 조절효과를 중심으로, 세종대학교 석사 논문
- 호텔 직원의 직업소명의식과 심리적 주인의식, 직무열의 및 직무성과의 구조적 영향관계, 호텔경영학연구
- 호텔 직원의 조직기반 자긍심과 심리적 주인의식, 직무 헌신행동 간의 관계 연구, 외식경영연구
- 호텔 직원의 직업소명의식과 조직기반 자긍심, 경력몰입 및 직무헌신행동 간의 구조적 관계, 관광레저연구
- 호텔 직원의 직무불안정성이 직무성과에 미치는 영향: LMX의 조절효과를 중심으로, 관광연구저널
- 소규모 레스토랑 종사자의 감성지능이 서비스 제공 행동에 미치는 영향: 스케쥴 만족의 매개효과를 중심으로, 한국관광학회
- 환대산업 직원의 신체적 매력만족도와 자아존중감, 자기효능감, 친사회적 서비스행동간의 구조적 관계: 서비스 접점 직원을 대상으로, 한국관광학회
자격증
- WSET Level 2 Award in Wines and Spirits / QCF
- WSET Level 1 Award in Wines / QCF
- Wine Blending Master-Class / Certificate
- SCA Coffee Diploma / Certificate
- SCA Coffee Brewing Professional / Certificate
- SCA Coffee Sensory Skills Professional / Certificate
- SCA Coffee Barista Skills Professional / Certificate

 

 

외래 교수진 소개
 
김수경
김수경 교수
( Kim, Soo Kyung )
jobto6@hanmail.net
담당과목
관광학개론, 서비스산업론, 호텔경영론
학력
- 경기대학교 대학원 관광학 박사
- 경기대학교 대학원 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 우송대학교 외식조리학부 강의
- 신안산대학교 호텔외식산업과 강의
- LOY문화예술실용전문학교 관광경영학전공 강의
- 광운대학교 경영대학원 최고경영자과정 와인 강의
- 경인일보·LOY문화예술실용전문학교 와인문화 CEO 아카데미 강의
- 인천국제교류재단 유럽문화강좌 와인 강의
- 관광경영학회 학술이사
- 한국식음료문화협회 바리스타, 소믈리에 자격검정위원
- 한국서비스산업진흥원 국가직무능력표준(NCS) 소믈리에 부문 집필
- 한국소믈리에협회 행정위원 및 운영위원
- 창업진흥원 와인 소믈리에 부문 심사위원
- 중소기업청 참살이 실습터 소믈리에 과정 심사위원 및 강사
논문 및 연구활동
- 「호텔의 사회적 책임활동과 공중관계성, 기업평판, 브랜드자산의 관계 연구 : 적합성의 조절효과를 중심으로」경기대학교 박사학위 논문
- 「호텔종사자의 감성리더십과 조직시민행동의 관계 연구 : LMX의 매개효과」 경기대학교 석사학위 논문
- 「체인호텔 브랜드이미지와 고객만족 및 재방문 의도의 영향 관계 연구 : 대구광역시의 체인호텔을 중심으로」
- 「호텔의 사회적 책임활동이 공중관계성과 호텔이미지에 미치는 영향」
- 「호텔종사자의 감성리더십 인식 차이가 LMX와 조직시민행동에 미치는 영향」
자격증
- 한국소믈리에협회 소믈리에, 와인강사
- 한국커피교육협의회 바리스타2급
- WSET(Wine & Spirit Education Trust) SPIRITS Level1
- 리드컨설팅그룹 서비스강사2급, 친정서비스강사
- 경기대학교 평생교육원 수수보리아카데미 지인과정(전통주)
 
박준범
박준범 교수
( Park, Jun Beum )
jandbpark79@gmail.com
담당과목
관광학개론, 레저이벤트론, 여가 및 레크리에이션
약력
- 경기대학교 관광학 박사
- 고려대학교 정책학 석사
강의 및 경력사항
- 우송대학교/우송정보대학 강의
- 경기대학교 및 평생교육원 강의
- 배재대학교 여가서비스경영학과 강의
- 한세대학교 국제관광경영전공 강의
- (사) 관광경영학회 이사
- (주) G to G Consulting 창립이사
- (주) KLP Contents Group 대표이사
- 강경젓갈축제 및 논산 딸기축제 연출 및 기획
- 한글날기념식 및 세종문화큰잔치 연출 및 기획
- 4대강 새물결 여주보, 강천보 개장식 및 개방행사 연출 및 기획
- 프란치스코 교황님 집전 성모승천대축일 미사 기획 총감독(대전 월드컵 경기장)
- 2015년 여주 도자기축제 기획 총감독
논문 및 연구활동
- 「지역축제 브랜드자산이 개최성과, 지역애착도 및 지역경쟁력에 미치는 영향 연구」
- 「리더의 자질과 임무 및 세종대왕과 박정희 전 대통령의 리더십 평가」
- 「2010 세계대백제전 중요도 성과분석」
- 「지역축제 참가동기 집단 유형에 따른 만족 및 행동의도 영향관계 연구 -2010세계대백제전을 중심으로-」
- 해운대관광특구 진흥계획수립
자격증
- 제과 기능사 자격
- 유아체육/레크리에이션 지도자 자격
- 수상인명구조/응급처지 자격
- 다이버(오픈워터) 자격
- 심리상담사(2급)/진로 적성상담사(2급) 자격
 
강정현
강정현 교수
( Kang, Jung Hyun )
jhkang0621@naver.com
담당과목
항공실무론
학력
- 한국항공대학교 항공대학원 항공경영학 석사
- 이화여자대학교 교육심리학 학사
강의 및 경력사항
- 대한항공 예약센터 근무
- 대한항공 발권 카운터 근무
- 대한항공 중앙교육원 강의
- 명지대학교 사회교육원 항공서비스경영 객원교수
- 동서울대학교 항공서비스학과 겸임조교수
- NCS 및 활용 패키지 항공여객운송서비스 개발위원
- NCS 항공여객운송서비스 학습모듈 집필위원
논문 및 연구활동
- 「온라인 환경 하에서 e-CRM 구축을 위한 항공사 인터넷 서비스 전략 연구」 한국항공대학교 항공경영대학원 석사학위 논문
자격증
- 중등학교 정교사 교원자격증(교육과학기술부)
- 토파스 셀커넥트 항공예약 1급
- 토파스 셀커넥트 항공발권 1급
- 아시아나 세이버 국제선 항공예약1급
 
김경혜
김경혜 교수
( Kim, Kyung Hae )
kyunghaekim92@gmail.com
담당과목
항공실무론
학력
- 서강대학교 SHAPE MBA 수료
- 이화여자대학교 소비자학과 학사
강의 및 경력사항
- ㈜카사인터내셔널 대표(항공전문인력교육센터)
- 가루다인도네시아항공 임원(여객영업 & 마케팅 총괄 이사)
- 스칸디나비아항공 기업영업 총괄
- 타이항공 예약발권부
- 백석예술대학 항공서비스학부 겸임교수
- 한국IATA교육센터 대표강사
- ANC 승무원 학원 지상직 담당 강사
경력내용
- KTX 공동 프로모션 진행, 진행
- 서울시티투어버스 공동 프로모션 기획, 진행
- 대사관, 관광청 공동 프로모션 기획, 진행
- 여객 영업, 예약발권부, 마케팅 지휘감독
- 항공좌석과 항공 운임 조정과 산출
- 대리점 영업, 기업대상 영업 지휘감독
- 항공동맹체 공동 프로모션 기획, 진행
- 온라인여행사와 공동 프로모션 기획, 진행
- 기업계약 개발과 프로모션 제휴 진행 (롯데면세점, BC카드, 삼익면세점 등)
- 웹사이트 판매관리와 수익분석, 프로모션 기획, 진행
- 대리점 좌석 지원과 관리
 
송수정
송수정 교수
( Song, Su Jung )
song5102@naver.com
담당과목
카지노경영론, 관광마케팅, 관광소비자행동론
학력
- 경희대학교 경영학사/일어통역학사(관광경영학/관광일본어통역 전공)
- 경희대학교 관광학 석사(호텔관광학 전공)
- 경희대학교 관광학 박사(관광학 전공)
강의 및 경력사항
- ㈜파라다이스카지노 워커힐 오퍼레이션팀
- NCS 일학습병행제 카지노딜러 외부평가 출제위원
- NCS 기반자격 프로그램(카지노딜러) 개발위원
- NCS 기반자격 프로그램(유원시설관리) 개발위원
- 경희대학교 호텔경영학과 외래교수
- 가천대학교 관광경영학과 외래교수
- 인천대학교 교양학부 외래교수
- 백석대학교 관광경영학과 외래교수
- 백석예술대학교 관광학부 외래교수
- 백석대학교평생교육원 외래교수
- 국제대학교 외래교수
- 국제호텔직업전문학교 외래교수
- 숭실호스피탈리티직업전문학교 지도교수
논문 및 연구활동
- [박사학위] 카지노 고객의 불량행동이 종사원의 직무스트레스와 고객지향성에 미치는 영향 연구 -감성지능과 커뮤니케이션의 조절효과-
- [석사학위] 카지노 기업의 사회적 책임에 대한 종사원의 인식이 조직몰입과 고객지향에 미치는 영향연구
- [해외저널] The Role of CSR and Responsible Gambling in Casino Employees' organizational Commitment, Job Satisfaction, and Customer Orientation
- [학술지] 사회적 책임(CSR)을 이용한 카지노 종사자의 시장세분화 연구
- [발표논문] Role of CSR to Internal Marketing for Responsible Gambling Strategy in the Casino Industry
자격증
- ㈜파라다이스 카지노 워커힐 에이스 파라다이스(서비스 대상) 수상
- 한국관광서비스평가원 서비스평가사 1급
- 한국관광서비스평가원 서비스평가사 2급
- 한국여행업협회 국외여행인솔자
- 바리스타 2급
 
윤여산
윤여산 교수
( Yoon, Yeo San )
yeosan@hanmail.net
담당과목
여행사 경영론, 카지노경영론
학력
- 경기대학교 관광학 박사수료
- 경기대학교 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 경기대학교 강의
- 부천대학교강의
- 연성대학교 강의
- 상지대학교 강의
- 경기대학교 평생교육원 과정 강의 외
- 시우 트래블 이사
- KTMI(주) 부장 선임연구원(마케팅 및 호텔 사업 타당성 분석)
- 투어컨덕터(전 한화투어몰)
- 주)성광에어서비스 차장
논문 및 연구활동
- 라이프스타일과 여행상품선택에 관한 연구
- 호텔종사원의 삶에질에 관한 연구 외 다수
- NCS활용 국외여행인솔자 실무 (공저)
자격증
- 국외여행인솔자
- 고객만족 서비스 관리사 교육자
- 스킨스쿠버 마스터
 
황인호
황인호 교수
( Hwang, In Ho )
hikh0416@hanmail.net
담당과목
관광서비스론, 외식산업론, 서비스커뮤니케이션, 서비스마케팅
학력
- 경기대학교 일반대학원 박사수료
- 경기대학교 일반대학원 석사
강의 및 경력사항
- 교통개발연구원
- 세명대학교 겸임교수
- 인하공업전문대학 호텔경영학과 강의
- 외식업체 경영
- 교통개발연구원
- 라마다올림피아호텔 마케팅팀장
- 아이엠씨다이렉트(주) 호텔사업부 이사
   →워커힐호텔, 힐튼호텔, 해운대그랜드호텔 등과 Loyalty Mkt. 협약
- (주)씨앤아이마케팅 호텔사업부 대표이사
- (주)씨앤에스마케팅 대표이사
   →워커힐, 팔래스호텔, 메이필드호텔, 온양관광호텔, 파라다이스 인천 공동 마케팅 총괄
자격사항
- KIKISAKE-SHI (Sake Service Institute International)
- 숭실대학교 숭실호스피탈리티 커피교육자과정 수료
- GIIK Barista 2급
- GIIK Hand Drip 2급
- SCAE Barista Skills Intermediate
논문
- 관광이벤트 개발계획에 관한 연구
- 스타(star)결혼식이 호텔브랜드이미지에 미치는 영향에 관한 연구
 
최해숙
최해숙 교수
( Choi, Hae Sook )
campionechoi@hanmail.net
담당과목
와인학개론, 와인실습, 식음료개론, 외식산업창업 및 경영
학력
- 세종대학교 일반대학원 호텔관광경영과 박사
- 세종대학교 산업대학원 호텔관광경영과 석사
강의 및 경력사항
- 現 숭실 호스피탈리티 직업전문학교 호텔식음료과 외래교수
- 現 건국대 미생물학과 와인학 석사과정 겸임교수
- 現 와인나라 아카데미 소믈리에 책임강사
- 現 한국여성와인협회 회장
- 숭실대학교 경영대학원 외식경영과 '식음료조화론" 외래강사
- 세종대학교 호텔관광경영과 와인 소믈리에론 외래강사 
- 이센스 아카데미 CEO 와인&아트과정 주임교수
- 일꾸오꼬(IL Cuoco) 이태리 요리학원 소믈리에 과정 전임강사
- 천안연암대학 외식산업과 "식음료학" 외래강사
- 숭실대학교 전산원 호텔관광학과 '와인소믈리에" 외래강사
- 레스토랑 Tre Via(이태원 소재) 와인과음식 컨설팅
- BONA PPETIT(프렌차이즈) 와인과음식 컨설팅
- BWS 강남와인스쿨 소믈리에반 & CEO반 책임강사
Wine & Food
- 한국특산주협회 양조마스터코스 수료
- 강남와인스쿨 양조마스터코스 수료
- 프랑스 UNIVERSITE DU VIN 프랑스 와인 특별과정 수료
- 이탈리아 PASTICCERIA BAR ESTER 와인과 디저트 코스 수료
- 이탈리아 AIS(Associazione Italiana Sommeliers) 소믈리에 과정" 졸업
  (디플로마:이탈리아 공인 소믈리에)
- 이탈리아 Milano IPCA 요리학교 졸업(와인,디저트,제빵 등)
- 이탈리아 Asti ICIF요리학교 졸업(WINE 테스팅 & ITALIAN FOOD)
해외 경력
- 이탈리아 Campione "Ristorante TAVERNA" Chef
- 이탈리아 Campione "Ristorante DA CANDIDA"
- 월드컵 행사 한국 디너의 날 진행(2002년) 
- 스위스 Chiasso "Ristorante Piccolo Mondo" 소믈리에근무
- 이탈리아 AIS(Associazione Italiana Sommeliers) 실습
자격사항
- 커피바리스타 경영사 2급 『한국정보관』
- 아시아와인트로피 심사위원 『대전마케팅공사 & 독일 베를린와인협회』
- 와인양조 & 전통주 마스터과정 『한국특산주협회』
- 이탈리아 전통제과 제조 『이탈리아 시칠리아 제과제빵협회』
- AIS 이탈리아 공인소믈리에 『Associazione Italiana Sommeliers 협회』
연구&논문
- 2016.06 자아일치성이 브랜드 태도 및 브랜드 충성도에 미치는 영향 『한국관광학회』
- 2015.06 와인브랜드의 자아일치성이 브랜드태도와 브랜드충성도에 미치는영향
  기능적 일치성과 소비감정의 매개효과를 중심으로 『세종대학교 박사학위논문』
- 2014.12 재한 중국유학생의 여가활동이 여가만족도와 대학생활 만족도에 미치는 영향 『세종 관광산업연구소』
- 2008.05 와인과 음식의 조화 컬럼『주간조선』
- 2008.01~2009,12 kb 프랜즈 와인컬럼 기고『국민은행』
- 2007.03 와인아카데미 가이드 공동집필 『와인나라』
 
남현정
남현정 교수
( Nam, HyunJeong )
alyssa800929@hotmail.com
담당과목
음료와 와인서비스
학력
- 경기대학교 일반대학원 외식조리관리학 박사
- 경희대학교 일반대학원 호텔관광경영학 석사
- University of Nevada, Las Vegas Hotel Administration 졸업
강의 및 경력사항
- 경기대학교 강의
- 경기대학교 평생교육원 강의
- 수원여자대학 강의
- 동우대학 강의
- 이탈리안 레스토랑 13애비뉴 운영
- 쉐리톤 그랜드 워커힐 근무
자격증 및 수상내역
- 2018년 숭실호스피탈리티 지도 우수상
- 2016년 한국국제 요리경연대회 지도교수상
- 마스터 소믈리에
- 1급 소믈리에
- 외식경영관리사
- 프랑스 C.F.P.P.A Certificate
- 오스트리아 The Austrian Wine Academy Certificate
 
이인옥
이인옥 교수
( Lee, In Ok )
innoogi@naver.com
담당과목
외식기업사례연구
학력
-경희대학교 조리외식경영학 박사
- 경희대학교 외식경영학 석사
강의 및 경력사항
- 경희대학교 강의
- 경희대학교 대학원 강의
- 대림대학교 강의
- 서울호텔관광직업전문학교 강의
- 행복재단 SK New School 강의 외
- THE PLAZA HOTEL 근무
논문 및 연구활동
- 신기성 추구유형에 따른 음식관련 체험활동 선호도 연구
- 관광체험 회상이 관광지 이미지 및 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구
- 한류스타 관여도가 한국음식에 대한 인식, 선호도 및 구매의도에 미치는 영향: 중국 대학생을 중심으로
- 음식관광 정보원천 이용이 이미지, 지각된 위험 및 체험의도에 미치는 영향
- 한식조리사를 위한 키친잉글리시(공저)
- 종가 여행기념품 상품화 가이드(공저)
자격사항
- 푸드큐레이터 한식해설사(한국컬리너리투어리즘협회 발행)
- ServSafe(미, NRA발행)
 
조태형
조태형 교수
( Cho, Tae Hyung )
taehyung0527@hanmail.net
담당과목
시사경제 TESAT
학력
- 중앙대학교 경제경영대학 경제학 박사수료
- 연세대학교 경제대학원 경제학 석사졸업
강의 및 경력사항
- 중앙대학교 경제학부외 경제학개론, 미시경제학, 거시경제학, 화폐금융론 다수 강의
삼성그룹 삼성화재해상보험주식회사 소장
자격사항
- 경제이해력검증시험 TESAT 제1기 경제 강사양성과정 수료: 한국경제신문 테셋위원회위원장
 
이송경
이송경 교수
( Lee, Song Kyung )
skrhee00@lycos.co.kr
담당과목
관광일본어 1, 관광일본어 2, 호텔실무일어 1, 호텔실무일어 2
학력
- 日本 立命館大學校 문학부 일본문학전공 졸업
- 日本 立命館大學校 인문종합과학대학 대학원 언어표상문화영역수료
강의 및 경력사항
- 부천대학 전자과 일본어 강의 (2003 ~ 2013년)
- 강원대학 일본학과 일본어 강의
- 2002년도 일본 도시바 신상품 설명회, 한국문화 컨텐츠 진흥원 주최 박람회 통역
자격증
- 일본어능력시험 1급 (日本, 재단법인 일본국제교육협회)
- 일본한자능력검정시험 3급 (日本, 재단법인 일본한자검정협회)
논문 및 연구활동
- 2000년도 일본 재일문학 [기누타오 우츠온나-(다듬이질 하는 여인)]
- 2002년도 일본 재일문학 [가야코노 다메니(가야코를 위하여)이회성考]
 
이재은
이재은 교수
( Lee, Jae Eun )
diva.jaeeun@gmail.com
담당과목
관광일본어 1, 관광일본어 2, 호텔실무일어 1, 호텔실무일어 2
학력
- 명지대학교 일어일문학 박사
- 명지대학교 일본어교육학 석사
강의 및 경력사항
- 명지대학교 일어일문학과 객원조교수
- 유한대학교 글로벌비즈니스학과(일본비즈니스전공) 강의
- 유한대학교 교수학습지원센터 강의
- 시사일본어학원, 청문어학원, FJ어학원 강의
- JYP엔터테인먼트, 제이튠캠프, 현대오일뱅크, 동아오츠카, JTBC 등 기업체일본어 강의
- 국립국악원 국제교류의 밤 통역
- 일본유학박람회 통역
- TV Tokyo(일본 케이블방송) 리포터
논문 및 연구활동
- 「일한 동사술어 표현구조에 관한 연구 - 태(態)의 관점에서 -」 명지대학교 박사학위 논문
- 「현대일본어 의뢰표현에 관한 고찰」 명지대학교 석사학위 논문
- 「현대일본어 依賴表現에 관한 고찰-일본어 자료 분석 및 설문조사를 통하여 -」
- 「한일 표현구조 차이에 관한 고찰-자동사·타동사 표현을 중심으로-」
- 「日韓 授受表現 구문의 표현구조 고찰 -授受보조동사를 중심으로-」
- 「日韓心理動詞述語文の對應關係分析-日本小說と韓國語飜譯本を中心に-」
자격증
- 중등학교 정교사 일본어 교원자격증(교육과학기술부)
- 일본어능력시험(JLPT)1급(재단법인 일본국제교육지원협회)
- 정보기기운용기능사(한국산업인력관리공단)
- 서비스강사1급, CS교육강사 1급, CS관리사 1급, 에니어그램강사 1급 MBTI강사,
  이미지메이킹강사 1급, 퍼스널컬러컨설턴트, 리더십지도사1급, 프리젠테이션스킬 1급,
  인성지도사(한국교육학습개발원)
- 국가직무능력표준(NCS)이해 및 활용 수료(한국기술교육대학교 능력교육개발원)
 
장영화
장영화 교수
( Jang, Young Hwa )
nagajapopo@naver.com
담당과목
JLPT(일본어 실습), 관광일본어
학력
- 동덕여자대학교 독어독문학 전공
- 동덕여자대학교 일어일분 복수전공
- 동덕여자대학교 대학원 일어일문학과 일어일문 전공 석사
- 동 대학원 박사 수료
강의 및 경력사항
- 호텔 앳 홈 대표
- 앳 에스테틱 대표
- 동일어문포럼 간사
- 사미사어학원, 일본인 학생 대상 한국어 세미나,유한대학교 비즈니스일본어 프로젝트 협력 등
논문 및 연구활동
-「평생교육으로서의 일본어 교육 현황 분석 및 개성방안 -」동덕여자대학교 석사학위 논문
- 「평생교육으로서의 일본어 학습자를 위한 학습 리소스에 관한 연구」동 대학원 박사 논문 中
- 「한국사회에서의 일본어 활용에 관한 연구 – 서비스업을 대상으로 한 설문조사를 중심으로-」동 대학원 박사 논문 中
- 「고령 학습자 중심교육의 일본어 교재 연구에 관한 고찰 」동 대학원 박사 논문 中
- 「일본어 교육 현황분석을 바탕으로 평생교육으로서의 일본어 교육의 과제」- 同日語文学会
- 「コミュニケーション機能からみた学習者中心の教授法に関する研究 」南山大学
- 「韓国で生涯教育として、日本語教育の現実に関する研究」お茶の水大学
자격증
- 일본어능력시험(JLPT)1급(재단법인 일본국제교육지원협회)
- 산업 협력 업체 대상 (유한대학교 총괄 전력 기획단)
 
김옥연
김옥연 교수
( Kim, Ok Yeon )
okyeonk@sogang.ac.kr
담당과목
호텔실무영어 I, 호텔실무영어 II, 호스피탈리티영어
학력
- 서강대학교 대학원 영어영문학과 응용언어학 석사 [Corpus Linguistics 전공]
- 서강대학교 대학원 영어영문학과 응용언어학 박사 수료 [Second Language Acquisition 전공]
강의 및 경력사항
- 동아방송예술대학교 강의 
- 청담러닝 R&D Researcher / Content developer
- YG Entertainment 영어강사
- 아발론 서초 캠퍼스 강사
- 서강대학교 English Teaching Assistant / Research Assistant
논문 및 연구활동
- E.S. Park & O.Y. Kim (Submitted) Learners’ use of indirect written corrective feedback: Depth of processing and self-correction. In R. P. Leow (Ed.). SLR Handbook of classroom learning: Processing and processes. New York, NY: Routledge, 2019.
- O.Y. Kim & E.S. Park (2017) The utility of indirect written corrective feedback for learners with different proficiency levels. Bilingual Research, 68, 1-26.
- E.S. Park & O.Y. Kim (2014) North Korean defectors’ struggle with English in the South Korean university system: A case study of a private university in Seoul. Yeollin Journal of Education, 22, 335-359.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Jun. 2018) Learners’ processing of indirect feedback: Does deeper processing signal better self-correction? The 16th Asia TEFL International Conference. University of Macau, Macau SAR, China.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Sep. 2016) Learner engagement with indirect written corrective feedback: Feedback efficacy and learner strategies. The 35th Second Language Research Forum (SLRF). Teachers College, Columbia University, New York, NY, USA.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Sep. 2016) Indirect written feedback: A think-aloud protocol analysis. The Third AILA East Asia & 2016 ALAK-GETA Joint International Conference. Honam University, Gwangju, Korea.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Jun. 2016) Learner engagement with indirect written corrective feedback. The 14th Asia TEFL conference, Vladivostok, Russia.
- O.Y. Kim (Nov. 2015) Exploring learners’ engagement in indirect written corrective feedback: Insights from learners’ think-alouds. The 12th Asia TEFL conference, Nanjing, China.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Mar. 2015) North Korean defectors’ struggle with English in South Korea. The 49th TESOL Convention, Toronto, Canada.
- E.S. Park & O.Y. Kim (Aug. 2014) North Korean defectors’ struggle with English: Learner profiles and needs analysis. The 17th World Congress of Applied Linguistics (AILA), Brisbane, Australia.
 
윤상미
윤상미 교수
( Claudia Yun )
cyun7487@gmail.com
담당과목
호텔실무영어 I, 호텔실무영어 II
학력
- 서강대학교 문학박사 (문학을 활용한 영어교육 전공)
- Auckland University 문학석사 (교육학)
강의 및 경력사항
- 고려사이버대학교 실용영어학부 외래교수 (‘직업세계와 영어’ 강의)
- 한양대학교 책임연구원 (대학영어교육위원회 책임 및 전문학술영어 강의)
- 호서대학교 창업학부 (‘비즈니스영어’ 및 ‘고급비즈니스 영어’ 강의)
- 순천향대학교 교양학부 및 특성화학부 (‘TOEIC’, ‘공직실무영어’ 및 ‘공직고급영어’ 강의)
- Wakiato University Language Institute (학생 상담 및 기초영어 강의)
논문 및 연구활동
- Yun, Claudia and Chung, Yoohyun. “Use of Literature in ETL Facing the 4th Industrial Revolution: Suggesting Classroom Activities through SF novels, I, Robot and Bloodchild and Other Stories.” Korea TESOL Journal 14 (2018) (게재 예정)
- Yun, Claudia Sangmi. “Can Simplified Literature Deliver Literary Properties as Much Original Texts?: Exploring Simplified Adaptation of Fitzgerald’s The Great Gatsby.” KSTEL 20.3 (2016): 2-16. 
- Kim, Minjung, and Yun, Claudia Sangmi. “Dealing with Cultural Differences in the e-business Envioronment: Blending Fictional Literature and Business e-Mail Writing.” The e-Business Studies 17.2 (2016): 3-19. 
- Minjung Kim, Claudia Sangmi Yun, and Yoohyun Chung. Teaching English through Literature: Science Fiction. Seoul: Dongin Publishing. 2016.
자격증
- Diploma in Teaching English as a Foreign Language

 

 

실습 교수진 소개
 
장정명
장정명 교수
( Jang, Jung Myung )
zzm142@gmail.com
담당과목
커피학개론, 에스프레소추출실무, 커피바리스타 실습
학력
- 숭실대학교 경영대학원 외식경영학과 석사
- 한양대학교 중어중문학과 학사
강의 및 경력사항
- 현) 외식사업CEO (청국장과 보리밥)
- 교원 직무연수 프로그램 강의(바리스타 교육)
- HRD 바리스타 프로그램 강의
- 2017년 글로벌 바리스타 챔피언십 지도자상(대상)
- 레드망고 창동점 CEO (매장관리 및 바리스타교육)
자격증
- GIIK 사이폰-(사)글로벌F&B산업연구원
- GIIK 바리스타-(사)글로벌F&B산업연구원
- 바리스타 2급 – 한국커피협회
- 커피조리사 2급- 한국음료산업연구원
- 로스마스터 2급
- 향미평가사 2급 - 한국커피협회
- 국제공인 KIKISAKE-SHI (사케소믈리에)-日本 SSI (Sake Sommelier Institute, Japan)
- Europe SCAE Barista Certificate Level1-Speciality Coffee ASSN Of Europe
 
김협
김협 교수
( Kim, Hyub )
hyub0927@naver.com
담당과목
와인 소믈리에 실습
학력
- 경희대 관광대학원 호텔 경영학과 석사 졸업
- 경희대 관광대학원 마스터 소믈리에 과정 졸업
강의 및 경력사항
- (현) KISA 한국 국제 소믈리에 협회 이사
- (현) 올빈와인 (www.allvintage.co.kr) 본부장
- (전) JW Marriott Hotel Chief Sommelier (12년)
- (현) NCS 인재개발원 원장
- (현) 안다`s Planning 대표
- France Rousillon La Commenda Major de Rossello 기사작위
- MBC 그날 –소믈리에 왕중왕전 – 출연
- 인생술집 시나리오 자문위원
- 한중일 술문화 교류회 고문 (전통주 갤러리 - 농림축산식품부)
- 서울대학교 학교 발전 기금 와인 선정 수석 자문위원
- KT&G 담배 맛, 향 선정 자문 및 관능평가 심사위원 (람보르기니 / 보햄 시리즈)
- 한국식품연구원 전통주 및 막걸리 관능평가 심사위원
- 한국국제 소믈리에 협회 (K.I.S.A.) (A.S.I) Master Sommelier 자격검정출제심사위원
- 서울대학교 학교발전기금 와인선정 수석 자문위원
- 경기 산업기술대학교 최고경영자과정 공식 와인 선정위원
- Korea Wine Challenge 결선 심사위원 Team Leader (2012~2019)
- 2014~2019 Germany Berliner Wine Trophy Jury 국제심사위원
- 2014~2019 Asian Wine Trophy Jury
- 국제심사위원 France Rousillon “La Nuit Des Grenaches du Monde” Jury
- 한국 독일 모젤 홍보대사 (2013` -독일 대사관)
- 루마니아 대사관 와인 홍보대사 (2018` -루마니아 대사관)
- 뉴질랜드 와인 에듀케이터 자격 (2016` -뉴질랜드 대사관)
- 각국 대사관 행사 (독일,미국,호주,헝가리.오스트리아, 그루지아, 루마니아, 몰도바, 포르투갈, 스페인, 그리스)
- 경희대 관광대학원 마스터 소믈리에 과정 강사
- WSA PDP WSET sommelier training program 강사
- 한국 국제소믈리에 협회 technical committee
- 농림 축산 식품부 한국와인 / 농촌진흥청 전통주 선정 자문위원
- 농림축산식품부 전통주 갤러리 우리 술 평가 수석 자문위원
- 한국 주류 품평대상 심사위원 / 대한민국 한국와인 대상 심사위원
- 한국 영동 와인 품질관능 심사위원 / 광명시 광명동굴 한국 와인 심사위원
- 2018 평창 올림픽 평창 켄싱턴 호텔리조트 대통령 만찬행사 서비스 교육 담당
- 2016년 신세계 E - Mart 이달의 와인 선정 심사위원 (Top 6)
- Kim`s Travel 해외VIP 한국 전통체험 견학 큐레이터 (르노삼성, 스위스, 2018 평창 올림픽 공식후원사 도요타, IOC 위원회)
- 배상면주가 R4 craft-beer Chief Tastier
- 중앙일보 와인 컨슈머리포트 심사위원
- 광주요그룹 화요 테이스터
- 인덕대학교 관광경영학과 겸임교수
- 숭실대 호스피탈리티 호텔경영학과 객원교수
- 와인의 기초 상식과 테이블 매너 / 와인과 음식의 매칭
- 레스토랑 서비스 및 매출 극대화 방법
- 내부 / 외부고객 만족경영
- 와인과 음악의 어울림 / 고객맞춤형 퍼스널 컬러
- 레스토랑 오퍼레이션 컨설팅 및 서비스교육
- CS / 심리상담 분석
- P & L 매출관리
- Wine Dinner Planning - Sellf Leadership Trainnig
- 전통주, 커피, 물, 티, 한국와인
- 와인행사 관련 총괄 기획 및 행사진행
자격증 및 수상내역
- WSET Advanced Course Certificate (2010)
- Australia A+ Master Course Certificate (2013)
- USA Napa Master Course Certificate (2013)
- France Bordeaux CIVB Diploma Certificate (2012)
- France Bourgogne BIVB Diploma Certificate (2012)
- France FWS Certificate (2015)
- France Rousillon “La Commenda Major de Rossello” 기사 작위 수여
- Newzealand wine educator certificate
- (사) 한국국제소믈리에 협회 Master Sommelier (2010’)
- 한국 국제소믈리에 국가대표 소믈리에 대회 1위 (2010)
- 한국 국가대표 소믈리에 독일 모젤 부문 1위 (2013)
- 한국 국가대표 소믈리에 대회 왕중왕전 Finalist (2011, 2014, 2015)
- 한국 국가대표 소믈리에 국가대표 2위 (2012)
- 한국 국가대표 소믈리에 국가대표 3위 (2013/ 2014)
- 한국 국가대표 소믈리에 왕중왕전 출전 2위 (2015
) - Korea Sommelier of the year (2015)
- (Romanee Conti Award) Top 10 Sommelier (2015`)
 
윤원택
윤원택 교수
( Yoon, Won Tack )
themole007@naver.com
담당과목
에스프레소 실습, 사케 소믈리에 실습
학력
- 숭실대 대학교 경영대학원 프랜차이즈학과 석사 과정
경력사항
- 現 매튜스 하우스 CEO (바리스타)
- 금광기업 대리
- 대영 오앤이 주임
자격사항
- ADI 커피조리사 2급
- SCAE BARISTA 1급
- GIIK 바리스타 2급
- Latte Art - 사) GIIK
- Hand Drip - 사) GIIK
- Kona Hand Darip Trainning- 사) GIIK
- Barista Traning - 사) GIIK
- Hand Drip Traning - 사) GIIK
- KIKISAKE - SHI -SSI 
- Hand Drip & Syphon 1급 - KONO
 
조용재
조용재 교수
( Jo, Yong Jae )
ycangel77@naver.com
담당과목
바리스타 실기
학력
- 서남대학교 경영학과 학사
경력 및 자격증
- 1999 Café CEO(바리스타 및 서비스 교육)
- 2020년 제5회 글로벌 바리스타 챔피언십(GBC) 예선 심사위원
- 숭실대학교 커피교육자과정 수료(바리스타, 핸드드립, 로스팅)
- GIIK BARISTA CERTIFICATE | (사) 글로벌F&B산업연구원
- GIIK DRIP FOUNDATION CERTIFICAFE | (사) 글로벌F&B산업연구원
- GIIK BARISTA AUTHORISED TRAINEA | (사) 글로벌F&B산업연구원
- SCAE Barista Level1 | Speciality Coffee ASSN Of Europe

1111, 그랜드 하얏트 호텔 인천에서

 

호텔경영학전공 1학년들의 호텔투어 및 외국어 스피치대회가 개최되었습니다.

 

호텔투어는 5성급 호텔을 방문하여 교육을 이수하는 프로그램으로,

 

호텔의 고급 식음료 서비스와 객실을 직접 경험하게 됩니다.

 

Nicholas Lacey 총지배인님의 환영인사로 시작되어,

 

호텔 인스펙션과 각 부서 지배인님들과의 간담회를 통해 예비 호텔리어로서

 

호텔리어의 업무와 호텔의 환경을 직접 체험할 수 있는 시간을 가졌습니다.

 

그리고 그랜드 하얏트 호텔 인천의 웨스트윙 그랜드볼륨에서 SCA자격증 수여 후,

 

학생들이 기대하던 코스요리 식사가 준비되었습니다.

 

와인과 함께 분위기있는 식사를 하며 그동안 익힌 세련된 테이블매너도 발휘해보았습니다.

 

행사의 하이라이트인 외국어스피치 대회에선

 

1,2차 예선을 거치며 성장한 지원자들의 경연이 펼쳐졌습니다.

 

지원자들은 외국어 실력 외에도 표현력, 대중 앞에서의 자신감과 태도를 보여주었고,

 

응원하는 학생들도 자신의 목표를 다시 한번 상기시킬 수 있는 계기가 되었습니다.

 

호텔투어 완료 후, 학생들은 수료증과 함께

 

호텔경영학 전공자로서의 자부심을 갖는 뜻깊은 계기가 되었습니다.

 

심사와 응원을 위해 참석해주신 한혜숙 학장님과 교수님! 감사합니다!

 

그리고 언제나 제일 먼저, 제일 늦게까지 참여해주는 스태프 여러분들 감사합니다!!

 

언제나 발전하는 모습의 여러분을 보며, 앞으로 보여줄 멋진 모습도 기대합니다.

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1025일 루체비스타홀에서 외국어스피치대회 2차 예선이 진행되었습니다.

 

외국어스피치대회는 10년 후 나의 모습이라는 주제로

 

재학생들의 외국어 말하기 능력을 발휘하는 호텔경영학전공만의 행사입니다.

 

1, 2차 예선을 걸쳐 선발된 지원자들은

 

1111일 호텔투어가 개최되는 그랜드 하얏트 인천 호텔에서 본선을 겨루게 됩니다.

 

예선을 거치면서 외국어 실력과 함께 프레젠테이션 능력도 함께 레벨업되는

 

모습을 보며 심사교수님들 입가에도 뿌듯한 미소가 번졌습니다.

 

언제나 최선을 다하는 여러분! 본선에서 더 멋진 모습을 기대하겠습니다!!

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104, KBS월드 제2체육관에서 2019 Only One 체육대회가 개최되었습니다.

 

Only One 체육대회는 숭실호스피탈리티 모든 전공 학생들이 참여하여

하나된 숭실호스피탈리티의 모습을 보여줄 수 있는 학교 전체 행사입니다.

 

성공적인 체육대회를 위해 한혜숙 학장님과 많은 교수님들께서 참석하셔서 힘을 실어주셨습니다.

 

각 전공 학생들이 열심히 준비한 입장식과 응원 퍼포먼스로 행사의 시작을 알렸습니다.

 

전공의 화합과 선의의 경쟁을 응원하는 한혜숙 학장님의 개회사로 경기가 시작되어,

 

모든 경기에 전체 학생들이 적극적으로 참여하며 성공적으로 마무리되었습니다.

 

우리 호텔경영학전공 학생들은 단합된 모습으로 우승을 차지하는 기쁨을 맛보았습니다.

 

열심히 노력하고 적극적으로 즐기는 모습의 호텔경영학전공 학생들

축하합니다!!

 

 

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2019년 9월 20일, 제8기 금연캠페인 및 금연서포터즈 발대식이 진행되었습니다.

 

호텔경영학전공의 금연서포터즈들은 올바른 흡연 매너를 갖추고,

지정흡연구역 관리 및 금연 홍보 임무를 수행합니다.

 

여러분의 노력이 쾌적한 캠퍼스 환경 조성과 지역 환경 개선에 큰 힘이 됩니다.

 

이번 학기에도 호텔경영학전공 금연서포터즈들의 빛나는 활약을 기대합니다.

 

고맙습니다!!  

 

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2019학년도 2학기가 시작된 가운데

2019학년도 1학기에 졸업한 호텔경영학 졸업생들의 취업현황을 업데이트합니다.

취업현황은 앞으로도 계속 업데이트될 예정입니다.

 

작은 차이가 명품을 만든다!

 

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2019년 9월 6일 나래관 스타홀에서

 

2019학년도 2학기에 새로 선출된 각 클래스의 대표와 부대표 학생들이 모여

 

2학기를 성공적으로 이끌어나가기 위한 리더십 교육과 위기상황 대처능력에 대하여 토론을 진행하였습니다.

 

이번으로 5년째 이어져 오고 있는 리더십 트레이닝은

 

호텔경영학 전공만의 대표 행사로서 자리매김하고 있습니다.

 

언제나 자발적으로 호경의 발전을 위해 노력하는 우리 대표님들 화이팅입니다.

 

' 작은 차이가 명품을 만든다!'

 

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2019년 8월 12일 기준으로

 

2019년 상반기동안 취업한

 

2017학번 졸업생 명단입니다.

 

매일매일 업데이트 되고 있습니다.

 

'작은 차이가 명품을 만든다!'

 

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2019년 8월 7일 본교 비스타홀과 루체비스타홀에서

방학 중임에도 졸업생들을 대상으로 취업 박람회가 개최되었는데요.

 

그중 1차로 강남에 있는 5성급 호텔인 쉐라톤 서울 팔래스 강남호텔에서

인사팀장님께서 직접 학교로 방문하셔서 채용 설명회와 교내 면접이 진행되었습니다.

 

그동안 열심히 준비한 우리 졸업생들은 익숙한 교내에서 면접을 진행하였고 

그중 다수의 학생이 임원면접으로 진출하였습니다.

 

부디 많은 합격자가 배출되어 명품 호텔리어로 거듭나길 기원합니다.

 

'작은 차이가 명품을 만든다!'

 

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2019년 상반기 07월 08일 기준 취업자 명단

 

박만호(JW 메리어트 동대문 스퀘어 호텔)

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차현범(그랜드 하얏트 인천 호텔)

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김민혜(포시즌스 서울 호텔)

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조세영(오크우드 프리미어 송도 호텔)

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이승후(메이필드 호텔)

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정중환(메이필드 호텔)

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최청원(메이필드 호텔)

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정소진(티마크 그랜드 호텔)

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사공명흔(티마크 그랜드 호텔)

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김성래(서울 드래곤 시티 호텔)

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이수빈(포시즌스 서울 호텔)

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정은희(그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스)

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호텔 취업을 축하합니다.

 

앞으로도 졸업생들의 취업은 계속 이어집니다~

작은 차이가 명품을 만든다!!

 

 


2019년 6월 12일, 비스타홀에서 호텔경영학전공 홍보영상 촬영이 진행되었습니다.

 

호텔경영학전공의 가장 경쟁력있는 컨텐츠는 바로 우리 학생들!

 

바른 인성과 애티튜드를 갖춘 호텔경영학전공을 대표하는 32명이 모여

 

호텔 고객 의전과 와인서비스 장면을 촬영하였습니다.  

 

강의시간에 수없이 연습한 만큼 자연스럽게 베어있는 세련된 애티튜드는

 

예비 명품 호텔리어로서의 면모를 보여주기에 충분했습니다.  

 

고퀄리티를 지향하는 지도교수님들과 학생들의 노력이 담겨있는 홍보영상 결과물이 기대됩니다!

 

잊지 마세요! 우리 학생들이 호텔경영학 전공의 자부심입니다!!

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2019년 6월 10일, 숭실호스피탈리티와 동작구 보건소가 함께 금연 캠페인을 진행했습니다.

 

숭실호스피탈리티 직업전문학교 누리관 1층에 금연 클리닉 부스를 마련하고,

금연에 관심을 가지고 있는 주민들 및 학생들을 대상으로 진행되었습니다.

 

우리 호텔경영학전공의 금연 서포터즈들은 금연 캠페인을 효과적으로 알릴 수 있는

안내 책자나 다양한 자료를 전달하는 등 주민들과 학생들이 금연캠페인에 참여하도록 안내하면서,

숭실대학교 부근에서 피켓을 들고 캠페인 활동을 적극 알렸습니다.

 

학생들의 건강뿐만 아니라 학교 주변환경 개선과 지역 주민들의 건강을 위해 애쓴 열정적인 금연 서포터즈들!

 

항상 고맙습니다! 오늘도 수고 많았습니다 :)

 

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2019년 3월 29일

 

노량진 CTS아트홀에서 제4회 호텔리어의 날 행사가 개최되었습니다.

 

4회째를 맞이한 호텔리어의 날은 바른 인성과 애티튜드를 바탕으로

 

지식과 품격을 갖춘 명품 호텔리어가 되고자

 

호텔리어로서의 아이덴티티와 전통을 확립하기 위한 호텔경영학 전공만의 행사입니다.

 

올해 행사에도 직접 뜻깊은 축사를 전해주신 한혜숙 학장님과

 

호텔경영학 전공의 교수님들께서 참석하시어 자리를 빛내주셨습니다.

 

 

 

JS HOTEL BUNDANG 황대규 총지배인님의

 

호텔업계의 최근 경향과 호텔리어로서의 자세에 대한 특강과

 

호텔경영학 전공만의 아이템인 넥타이, 스카프, 배지, 명찰 수여식을 통해

 

예비 호텔리어로서 정체성과 긍지를 가질 수 있는 시간이었습니다.

 

 

 

그리고 지난 학기 노력의 결과물인 자격증 및 대회에 대한 시상과

 

외국어 스피치대회 수상자들의 화려한 갈라쇼가 진행되어

 

호텔경영학 전공의 빛나는 오늘과 기대되는 내일을 보여주였습니다.

 

 

 

언제나 성장하는 호텔경영학의 오늘을 보며,

 

내년 봄의 호텔리어의 날도 기대하겠습니다!!

 

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지난 318, 호텔경영학 전공의 각 반 대표 및 부대표들이 비스타홀에 모였습니다.

 

2019학년 1학기에 선출된 각 반의 리더들이 모여 리더가 갖추어야 할 자세와 함께 문제해결능력까지,

 

리더의 역량을 강화하는 소중한 시간이었습니다.

 

리더십의 이해 및 바람직한 리더십에 관한 이명현 지도교수님의 특강으로 시작된 리더십 트레이닝은

 

호텔경영학 전공 리더들의 역할과 갈등관리에 관한 그룹 토의 및 발표로 마무리 되었습니다.

 

가까운 미래에 호텔 현장에서도 리더의 면모를 발휘할 수 있는

 

믿음직한 호텔경영학 전공 리더들에게 이번 학기도 기대하겠습니다.

 

작은 차이가 명품을 만든다!’ 호텔경영학 전공 파이팅!!

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2019학년도 숭실호스피탈리티 졸업식이 개최되었습니다.

 

2019년 2월 8일 숭실대학교 한경직 기념관에서 열린 졸업식에는

 

한혜숙 학장님과 숭실대학교 재단국장님,

 

그리고 교수님들과 학부모님들께서 참석하시어 자리를 빛내주셨습니다.

 

졸업증서 수여와 함께 시상도 함께 이루어졌습니다.

 

끊임없는 노력으로 전공과정 이수와 함께 다양한 자격증을 취득하여

 

명품 호텔리어로서의 면모를 보이는 당당한 모습에

 

졸업 축하를 위해 참석한 귀빈들의 입가에 미소가 저절로 지어졌습니다.

 

선배들의 졸업을 축하하기위해 완벽한 준비와 행사진행을 담당해준

 

후배들에게도 모범적인 선배의 모습은 큰 울림을 주는 행사였습니다.

 

숭실호스피탈리티 졸업생들의 졸업을 다시 한번 축하드리며,

 

앞으로 펼쳐갈 여러분의 꽃길을 응원합니다!!

 

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2018년 11월의 마지막날인 11월 30일

 

우리나라뿐만 아니라 세계에서 가장 일하고 싶은 호텔로 꼽히는 최고의 호텔인 포시즌스(FOUR SEASEASONS) 호텔 서울에서

 

총지배인(General Manager)이신 Alejandro Bernabe(알레한드로 베르나베)님과

 

People & Culture(인재문화팀) 김현진 팀장님, 박현솔 파트장님께서 직접 방문하셔서

 

포시즌스 호텔 서울 채용 설명회가 개최되었습니다.

 

이렇게 총지배인님까지 직접 오셔서 설명회를 하는 경우는 흔치 않은 일이였지만

 

총지배인님께서는 학생들 한명한명의 질문을 모두 답변해주시고

 

끝까지 최선을 다하여 포시즌스 호텔에서 보자는 말씀을 해주셨습니다.

 

나날히 명성이 높아지는

 

우리 숭실호스피탈리티 직업전문학교의 발전은 오늘도 계속됩니다.

 

'작은 차이가 명품을 만든다!'

 

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숭실호스피탈리티 직업전문학교 호텔경영학 전공에서 주관하고 매년 개최하는

2018 제11회 숭실호스피탈리티 호텔투어 &  외국어스피치대회

Grand Hyatt Incheon 호텔에서 11월 2일부터 3일까지 1박2일에 걸쳐 진행되었습니다.

 

1박2일의 기간동안

국내 정상급 5성급 호텔인 Grand Hyatt Incheon 호텔에서

호텔경영학 학생들은

다음과 같은 프로그램을 진행하였습니다.

 

<1일차 프로그램>

1. 총지배인(GM) 환영인사

2. 호텔 Inspection(견학) 프로그램

3. Check-in

4. HR팀의 Hyatt 소개 및 채용기준 소개

5. 호텔경영학 전공 비전 및 특성화 소개

6. SCA Intermediate Barista 자격증 수여식

7. 숭실호스피탈리티 기념 선물 수여식

8. 디너 코스 만찬

9. 2018 외국어 스피치 경연대회 결선

 

<2일차 프로그램>

1. 조식 뷔페

2. 호텔 투어 프로그램 수료증 수여식

3. Check-out

4. 기념촬영 및 소감 작성

 

 

 

 1박2일동안 직접 고객으로서 국내 최고 호텔을 경험하고

호텔리어의 업무를 살펴 본 우리 호텔경영학 학생들은

 

숭실호스피탈리티 호경인으로서의 자긍심이 더욱 높아졌으며

더욱 멋진 호텔리어의 꿈을 키울 수 있는 좋은 기회를 가지게 되었습니다.

 

내년에도 국내 최고급 호텔투어 & 외국어스피치대회는 계속됩니다^^

 

작은 차이가 명품을 만든다!!

 

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2018 숭실호스피탈리티 Only One! 체육대회

2018년 10월4일 KBS스포츠월드 내 제2체육관에서 열렸습니다.

 

매년 각 전공이 단합과 학교 전체의 화합을 다지는 이번 체육대회는

 

관광식음료팀, 관광경영학팀, 호텔경영학(1학년)팀, 호텔경영학(2학년)팀

총 4팀으로 나누어져 선의의 경쟁을 벌였습니다.

 

참석해주신 교수님들도 모든 경기에 함께 해 주셨고

오랫동안 입장식과 응원전을 준비한 학생들의 실력과 함께

그동안에 쌓여있던 스트레스를 풀게 해준 좋은 기회였습니다.

 

이번 대회에서 호텔경영학 전공은

1학년(팀명 뽀시래기)팀이 응원상을, 2학년(팀명 킹스맨)팀이 매너상을 수상하였습니다.

 

숭실호스피탈리티 직업전문학교의 슬로건인 Only One!의 정신을 보여준 이번 체육대회에

함께 해준 모든 학생과 교수님들 수고 많으셨습니다.

 

내년에 더 좋은 모습으로 함께하겠습니다.

 

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2018년 2학기 리더십 트레이닝이 9월 10일 비스타홀에서 열렸습니다.

 

2학기에 새로 선발된 각 반의 반대표와 부대표 학생들이

 

리더십에 관한 강의를 듣고

 

친구들과의 갈등상황에서의 위기 관리에 대하여 선후배간 토론 후 발표하는 시간을 가졌습니다.

 

이번학기도 호텔경영학 전공의 리더로서 최선을 다해주기를 바랍니다.

 

'작은 차이가 명품을 만든다!' 호텔경영학 전공 화이팅!

 

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방학특강으로

학교법인 숭실대학교 숭실호스피탈리티 직업전문학교 호텔경영학전공에서는

한국경제신문 TESAT 특강 진행했습니다.

 

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이날 특강은 1학년 대상으로 진행되었습니다.

 

TESAT(Test of Economic Sense And Thinking)시험은

경영이론 및 시장경제의 경제흐름의 이해력을 측정하는 시럼으로, 다수의 사기업과 공기업에서 가산점을 주고 있는 자격증 입니다.

또한 금융기관과 사기업은 물론 정부 공기업에서도 채용 및 승진 인사부분에 가점을 주고 있어

공신력과 취업활용도가 높은 자격증입니다.

 

숭실호스피탈리티 직업전문학교 학생들의 TESAT 합격률은  매우 높으며 이는 학점으로 인정되고 있습니다.

 

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