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호텔경영학

 
주임 교수 소개
 
임철환
임철환 주임교수
( Lim, Chul Hwan )
shivach@nate.com
담당과목

호텔경영론, 호텔마케팅, 호텔소비자행동론, 서비스인간관계론

학력
- 경희대학교 관광학박사
- 경희대학교 경영학석사
강의 및 경력사항
- 유한대학교 호텔관광과 강의전담교수
- 경희대학교 Hospitality경영학부 호텔경영학과 강의
- 경복대학교 관광학부 강의
- 경일고등학교 관광경영학과 특성화 방안 및 학과개편연구
- 국내외 한식당 고급화 마케팅 기술개발 프로젝트(농촌진흥청)
- 고등학교 가사 실업계열 전문교과 국정도서편찬사업(교과부)
- 한식 글로벌 MBA 전문과정 수료
- 라마다 서울호텔 서비스품질 향상위원 역임
- 한국 와인/소믈리에 학회(WASSOK) 이사
- 사단법인 한국관광레저학회 이사 
- ㈜한국외식관광연구원 정부 지자체 연구용역 교육,컨설팅 이사
논문
- 외식산업에서 서비스 회복의 공정성이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향(석사논문),
  경희대학교(2007)
- 호텔레스토랑서비스에서 서비스회복의 공정성 지각이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향
  : 불평자와 비불평자의 비교 중심으로, 한국고객만족경영학회(2009)
- 전문계 고등학교의 교육서비스와 만족도에 관한 연구 : 관광전공고등학생을 대상으로,
  한국호텔외식경영학회(2009)
- 컨조인트 분석을 이용한 젊은 중국인 소비자의 한식당 선택속성 및 속성가치에 대한 연구,
  한국외식경영학학회(2009)
- 전문계고 관광계열학과의 특성화고 전환에 대한 이해관계자 간 인식 차이 연구
  : 학생, 학부모, 교사 간 비교를 중심으로, 한국호텔외식경영학회(2010)
- 한식 레스토랑의 메뉴유형별 유사성 및 선호도 평가 연구 : 메뉴선택속성을 중심으로,
  한국외식경영학회(2010)
- 호텔 레스토랑의 서비스 회복 공정성 지각과 고객감정, 고객만족 및 행동의도에 관한
  영향 연구 : 불평자와 비불평자 비교를 통한 서비스 회복 패러독스 검증 중심으로 (박사논문),
  경희대학교(2011)
- 호텔 레스토랑의 서비스 회복 공정성 지각과 고객감정 및 고객만족에 관한 영향 연구
  : 환기의 조절효과를 중심으로, 한국고객만족경영학회(2012)
- 호텔 종사원의 감정노동이 직무소진, 직무만족 및 이직의도에 미치는 영향연구
  : 서울지역 특 1급 호텔을 중심으로, 한국관광레저학회(2014)
자격증
- KIKISAKE-SHI (Sake Service Institute International)

 

 

지도 교수진 소개
 
이자형
이자형 지도교수
( Lee, Ja Hyoung )
jahyoung2@naver.com
담당과목
해양관광론, 이벤트원론
학력
- 가천대학교 대학원 관광경영학과 졸업(관광경영학박사)
- 한림대학교 국제학대학원 국제회의학과 졸업(경영학석사)
강의 및 경력
- 한림대학교 의료관광코디네이터 과정 책임연구원
- 취업진로학회 이사
- ㈜반석투어 이사
- 한림성심대학교 관광영어과 겸임교수
- 세종대학교, 가천대학교, 용인대학교, 숭의여대, 경복대학 외래교수
논문실적 및 연구 보고서
- The Influence of Satisfaction with Field Experience on Career Preparation Behavior of College Students Majoring in Tourism Management
  : in Terms of Moderating Effect of Self-efficacy(2015)
- 의료관광코디네이터의 자기효능감, 조직몰입, 직무만족 및 이직의도간의 관계 연구(2015)
- 의료관광코디네이터의 직무특성이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향(2014)
- 관광학전공자의 진로결정 자기효능감이 산학실습 만족도와 진로준비행동에 미치는 영향(2014)
- 의료관광코디네이터의 직무특성, 직무몰입, 직무소진, 감정노동의 영향에 관한연구(2013)
- 2012 의왕어린이축제 평가보고서(2012)
- 의료관광 활성화를 위한 고품질 의료서비스 모델 개발(2011)
- 세무대리인 서비스에 대한 외식사업자의 평가(2009)
- 외식사업자의 거래특성과 전환비용이 세무대리인에 대한 행동의도에 미치는 영향분석(2009)
- 가맹사업자의 통제와 지원이 외식프랜차이즈 동일성 유지에 미치는 영향(2006)
- 프랜차이즈 가맹사업자와 가맹계약자의 관계: 프랜차이즈 비용과 성과를 중심으로(2005)
- 고객특성과 호텔서비스와의 관계: 1등급 이하 관광호텔 중심으로(2004)
- 외식프랜차이즈 경쟁력 증진을 위한 프랜차이즈 비용구조 전략(2004)
- 한국의 국제회의 발전역사에 관한 연구:근대화 이후 개최된 국제회의를 중심으로(2001)
- English for Tourism(동양북스, 2015)
- 관광사업론(백산출판사, 2006)
 
김지영
김지영 지도교수
( Kim, ji young )
happyjy319@naver.com
담당과목
서비스 매너, 취업인터뷰, CS리더스
학력
- 경희 대학교 일반대학원 관광학 박사 중
- 경희 대학교 경영대학원 경영학 석사
- Shanghai Fudan University 중어중문학 학사
- 가톨릭대학교 중어중문학/중국어 교육학 학사
강의 및 경력사항
- 現 숭실 호스피탈리티 호텔경영전공 지도교수 (서비스매너&이미지메이킹, 취업인터뷰)
- 現 한국생산성본부 서비스경영 이미지 컨설턴트
- 現 커리어경영개발원 부원장
- 現 한국서비스교육진흥협회 외래강사
- 現 커리어 취업전문컨설턴트
- 現 한국취업진로학회 외래강사
- 前 광주대학교, 광주보건대학교 사회교육원 외래교수
- 前 계원예술대학교 호스피탈리티 호텔관광학과 외래교수
- 前 광주여자대학교, 남부대학교 사회교육원 외래강사
- 前 YBM CC. 서비스경영과정 지도강사
- 前 중앙 지역사회평생교육협회 외래강사
자격사항
- 서비스전문강사 1급 자격
- CS 전문강사 2급 자격
- CS Leaders 관리사 자격 , 서비스경영지도사 자격 (SMAT)
- 교원자격증(중등학교 2급 중국어 정교사)
- 이미지컨설턴트 과정 & 청소년 취업 전문컨설턴트 과정
- 스토리텔링 기법 (다온인재교육원)
- DISC 전문 강사 양성과정, TA 교류분석전문가
- 한국형 애니어그램 전문가
- 한국 코칭리더십 과정
- 퍼실리데이터 전문가과정

 

외래 교수진 소개
 
김수경
김수경 교수
( Kim, Soo Kyung )
jobto6@hanmail.net
담당과목
관광학개론, 서비스산업론, 호텔경영론
학력
- 경기대학교 대학원 관광학 박사
- 경기대학교 대학원 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 우송대학교 외식조리학부 강의
- 신안산대학교 호텔외식산업과 강의
- LOY문화예술실용전문학교 관광경영학전공 강의
- 광운대학교 경영대학원 최고경영자과정 와인 강의
- 경인일보·LOY문화예술실용전문학교 와인문화 CEO 아카데미 강의
- 인천국제교류재단 유럽문화강좌 와인 강의
- 관광경영학회 학술이사
- 한국식음료문화협회 바리스타, 소믈리에 자격검정위원
- 한국서비스산업진흥원 국가직무능력표준(NCS) 소믈리에 부문 집필
- 한국소믈리에협회 행정위원 및 운영위원
- 창업진흥원 와인 소믈리에 부문 심사위원
- 중소기업청 참살이 실습터 소믈리에 과정 심사위원 및 강사
논문 및 연구활동
- 「호텔의 사회적 책임활동과 공중관계성, 기업평판, 브랜드자산의 관계 연구 : 적합성의 조절효과를 중심으로」경기대학교 박사학위 논문
- 「호텔종사자의 감성리더십과 조직시민행동의 관계 연구 : LMX의 매개효과」 경기대학교 석사학위 논문
- 「체인호텔 브랜드이미지와 고객만족 및 재방문 의도의 영향 관계 연구 : 대구광역시의 체인호텔을 중심으로」
- 「호텔의 사회적 책임활동이 공중관계성과 호텔이미지에 미치는 영향」
- 「호텔종사자의 감성리더십 인식 차이가 LMX와 조직시민행동에 미치는 영향」
자격증
- 한국소믈리에협회 소믈리에, 와인강사
- 한국커피교육협의회 바리스타2급
- WSET(Wine & Spirit Education Trust) SPIRITS Level1
- 리드컨설팅그룹 서비스강사2급, 친정서비스강사
- 경기대학교 평생교육원 수수보리아카데미 지인과정(전통주)
 
민경희
민경희 교수
( Min, Gyeong Hui )​
alyssa800929@hotmail.com
담당과목
색채학, 미술치료, 서양미술사, pc활용
학력
- 성신여자대학교 공예학과(가구디자인전공) 석사
- 성신여자대학교 미술대학 신업디자인과 학사
강의 및 경력사항
- 성신여자대학교 교양학부 강의
- 목포과학대 응용미술학과 강의
- 세한대학교 공간문화컨텐츠학과 겸임교수
- 서일대 가구디자인학과 강의
- 부천대 실내디자인학과 강의
- 인천시립대 디자인학부 강의
- 성신여자대학교 경력조교
수상경력
- 대한미국 산업디자인전 입선
- 백제예술대상 특선
- 대한민국 미술대전 출품
- 한국 디자인협의회 출품
 
박준범
박준범 교수
( Park, Jun Beum )
jandbpark79@gmail.com
담당과목
관광학개론, 레저이벤트론, 여가 및 레크리에이션
약력
- 경기대학교 관광학 박사
- 고려대학교 정책학 석사
강의 및 경력사항
- 우송대학교/우송정보대학 강의
- 경기대학교 및 평생교육원 강의
- 배재대학교 여가서비스경영학과 강의
- 한세대학교 국제관광경영전공 강의
- (사) 관광경영학회 이사
- (주) G to G Consulting 창립이사
- (주) KLP Contents Group 대표이사
- 강경젓갈축제 및 논산 딸기축제 연출 및 기획
- 한글날기념식 및 세종문화큰잔치 연출 및 기획
- 4대강 새물결 여주보, 강천보 개장식 및 개방행사 연출 및 기획
- 프란치스코 교황님 집전 성모승천대축일 미사 기획 총감독(대전 월드컵 경기장)
- 2015년 여주 도자기축제 기획 총감독
논문 및 연구활동
- 「지역축제 브랜드자산이 개최성과, 지역애착도 및 지역경쟁력에 미치는 영향 연구」
- 「리더의 자질과 임무 및 세종대왕과 박정희 전 대통령의 리더십 평가」
- 「2010 세계대백제전 중요도 성과분석」
- 「지역축제 참가동기 집단 유형에 따른 만족 및 행동의도 영향관계 연구 -2010세계대백제전을 중심으로-」
- 해운대관광특구 진흥계획수립
자격증
- 제과 기능사 자격
- 유아체육/레크리에이션 지도자 자격
- 수상인명구조/응급처지 자격
- 다이버(오픈워터) 자격
- 심리상담사(2급)/진로 적성상담사(2급) 자격
 
이은영
이은영 교수
( Lee, Eun Young )
navy8443@naver.com
담당과목
호스피탈리티와 이미지 메이킹, 호텔소비자행동론
학력
- 경기대학교 호텔경영학과 박사과정
- 경기대학교 호텔경영학과 석사
- 이화여자대학교 사회체육학 학사
강의 및 경력
- 선린대학 취업과 진로 강의
- 위덕대학교 항공학과이미지 메이킹 강의
- 수원여자대학 이미지 메이킹, 서비스매너, 화법과 직장예절 강의
- 안산대학 취업과 진로, 커뮤니케이션 스킬 강의
- 장안대학 ncs 문제해결능력,. 의사소통 능력 강의
- 장안대학 서비스코디네이터 실무, 글로벌 호텔 경영 강의
- 선린대 평생교육원 이미지메이킹 과정 개설 강의
- 롯데백화점 문화센터 이미지 메이킹 특강
- 경북시각장애인 협회 이미지메이킹  특강 6회
- 세종호텔 객실예약과 근무(4년 8개월)
- 해군호텔 연회,예식담당 근무(4년 2개월)
- 해군복지근무지원단 소속 골프장 행정,예약 담당 근무(2년 8개월)
논문실적 및 연구 보고서
- 「서비스직원의 비언어적 커뮤니케이션과 대인매력이 고객의 태도에 미치는 영향 -」 경기대학교 석사학위 논문(2016)
- 「서비스직원의 신체적 매력이 서비스품질의 관계에서 대인신뢰의 매개효과(공저) 」
- 한국서비스산업 학회 기재 (2017)
- 자기개발능력 교수학습 지침서 개발(ncs) (2017)
- 문제해결능력 교수학습지침서 개발(ncs) (2017)
자격증
- 삼성에버랜드 서비스아카데미 cs leaders course 수료
- 이미지컨설턴트 자격증(한국대학 평생교육원)
- 메이크업 3급 자격증(한국메이크업 협회)
 
송수정
송수정 교수
( Song, Su Jung )
song5102@naver.com
담당과목
카지노경영론, 관광마케팅, 관광소비자행동론
학력
- 경희대학교 경영학사/일어통역학사(관광경영학/관광일본어통역 전공)
- 경희대학교 관광학 석사(호텔관광학 전공)
- 경희대학교 관광학 박사(관광학 전공)
강의 및 경력사항
- ㈜파라다이스카지노 워커힐 오퍼레이션팀
- NCS 일학습병행제 카지노딜러 외부평가 출제위원
- NCS 기반자격 프로그램(카지노딜러) 개발위원
- NCS 기반자격 프로그램(유원시설관리) 개발위원
- 경희대학교 호텔경영학과 외래교수
- 가천대학교 관광경영학과 외래교수
- 인천대학교 교양학부 외래교수
- 백석대학교 관광경영학과 외래교수
- 백석예술대학교 관광학부 외래교수
- 백석대학교평생교육원 외래교수
- 국제대학교 외래교수
- 국제호텔직업전문학교 외래교수
- 숭실호스피탈리티직업전문학교 지도교수
논문 및 연구활동
- [박사학위] 카지노 고객의 불량행동이 종사원의 직무스트레스와 고객지향성에 미치는 영향 연구 -감성지능과 커뮤니케이션의 조절효과-
- [석사학위] 카지노 기업의 사회적 책임에 대한 종사원의 인식이 조직몰입과 고객지향에 미치는 영향연구
- [해외저널] The Role of CSR and Responsible Gambling in Casino Employees' organizational Commitment, Job Satisfaction, and Customer Orientation
- [학술지] 사회적 책임(CSR)을 이용한 카지노 종사자의 시장세분화 연구
- [발표논문] Role of CSR to Internal Marketing for Responsible Gambling Strategy in the Casino Industry
자격증
- ㈜파라다이스 카지노 워커힐 에이스 파라다이스(서비스 대상) 수상
- 한국관광서비스평가원 서비스평가사 1급
- 한국관광서비스평가원 서비스평가사 2급
- 한국여행업협회 국외여행인솔자
- 바리스타 2급
 
윤여산
윤여산 교수
( Yoon, Yeo San )
yeosan@hanmail.net
담당과목
여행사 경영론, 카지노경영론
학력
- 경기대학교 관광학 박사수료
- 경기대학교 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 경기대학교 강의
- 부천대학교강의
- 연성대학교 강의
- 상지대학교 강의
- 경기대학교 평생교육원 과정 강의 외
- 시우 트래블 이사
- KTMI(주) 부장 선임연구원(마케팅 및 호텔 사업 타당성 분석)
- 투어컨덕터(전 한화투어몰)
- 주)성광에어서비스 차장
논문 및 연구활동
- 라이프스타일과 여행상품선택에 관한 연구
- 호텔종사원의 삶에질에 관한 연구 외 다수
- NCS활용 국외여행인솔자 실무 (공저)
자격증
- 국외여행인솔자
- 고객만족 서비스 관리사 교육자
- 스킨스쿠버 마스터
 
허지현
허지현 교수
( Huh, Ji Hyun )
ccojincha@hanmail.net
담당과목
국제관광론, 문화관광론
학력
- 경기대학교 관광학 박사
- 경기대학교 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 숙명여자대학교 강의
- 경기대학교 강의
- 호원대학교 강의
- Tour Conductor 양성·소양과정 강사
- ㈜하나제너럴네트웩스- 하나투어 근무
- 문화관광여행사 근무
논문 및 연구활동
- 관광위험지각이 관광행동선호와 관광지전환의도에 미치는 영향
- 항공관광자의 항공사선택에 관한 연구
- 온라인 여행커뮤니티 이용동기와 플로우 경험 및 지속적 이용의도에 관한 연구
- 관광스토리텔링을 통한 문화유산관광 활성화 방안
- 관광자의 라이프스타일에 따른 농촌체험관광형태별 선호도에 관한 연구
- 세계의 문화와 관광 저
 
이인옥
이인옥 교수
( Lee, In Ok )
innoogi@naver.com
담당과목
외식기업사례연구
학력
-경희대학교 조리외식경영학 박사
- 경희대학교 외식경영학 석사
강의 및 경력사항
- 경희대학교 강의
- 경희대학교 대학원 강의
- 대림대학교 강의
- 서울호텔관광직업전문학교 강의
- 행복재단 SK New School 강의 외
- THE PLAZA HOTEL 근무
논문 및 연구활동
- 신기성 추구유형에 따른 음식관련 체험활동 선호도 연구
- 관광체험 회상이 관광지 이미지 및 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구
- 한류스타 관여도가 한국음식에 대한 인식, 선호도 및 구매의도에 미치는 영향: 중국 대학생을 중심으로
- 음식관광 정보원천 이용이 이미지, 지각된 위험 및 체험의도에 미치는 영향
- 한식조리사를 위한 키친잉글리시(공저)
- 종가 여행기념품 상품화 가이드(공저)
자격사항
- 푸드큐레이터 한식해설사(한국컬리너리투어리즘협회 발행)
- ServSafe(미, NRA발행)
 
박정수
박정수 교수
( Park, Jung Soo )
lubyee@naver.com
담당과목
식음료개론, 세계음식문화
학력
- 숙명여자대학교 전통식생활문화 문화예술학석사
- 세종대학교 외식경영학 박사
강의 및 경력사항
- 세종대학교 외래교수
- 호원대학교 겸임교수
- 서영대학교 외래교수
- 세종사이버대학교 외래교수
- 로이실용문화예술학교 외래교수
- 트랜드교육연구소 기획이사
- ㈜알파랩 외식사업부 책임연구원
논문 및 연구활동
- 계획행동이론(TPB)을 활용한 쾌락적 식품의 구매의도(2018)
- 대형마트 식품판촉방법에 대한 싱글소비자의 인식(2017)
- 대형마트에서의 식품 판촉활동에 대한 소비자의 인지와 태도, 구매의도에 대한 연구(2016)
- 구매속성에 따른 식품기업의 사회적 책임활동 인식 및 소비자의 구매의도에 미치는 영향(2014)
- 구매속성에 따른 기업의 사회적 책임활동이 소비자의 식품 구매의도에 미치는 영향(2014)
 
홍희선
홍희선 교수
( Hong, Hee Sun )
hongyang0806@hanmail.net
담당과목
컨벤션 연회기획, 식당경영론, 관광마케팅
학력
- 경희대학교 일반대학원 호텔경영학과 박사수료
- 경희대학교 관광대학원 호텔경영학과 석사
강의 및 경력사항
- 現) 지오애드 기획팀장 (2016.12~ )
- 前) 노보텔 앰배서더 독산 레스토랑 지배인 (2004.04~2016.04)
- 前) 르네상스 서울호텔 (2002.10~2004.03)
- 대림대학교 호텔외식서비스과 외래교수
- 수원여자대학교 외식산업과 외래교수
자격사항
- 제40회 관광의날 한국관광협회장상
- 커피바리스타
- 조주기능사
논문
- 호텔 레스토랑의 소셜커머스 마케팅이 인지, 가치, 충성도에 미치는 영향
 
이재은
이재은 교수
( Lee, Jae Eun )
diva.jaeeun@gmail.com
담당과목
관광일본어 1, 관광일본어 2, 호텔실무일어 1, 호텔실무일어 2
학력
- 명지대학교 일어일문학 박사
- 명지대학교 일본어교육학 석사
강의 및 경력사항
- 명지대학교 일어일문학과 객원조교수
- 유한대학교 글로벌비즈니스학과(일본비즈니스전공) 강의
- 유한대학교 교수학습지원센터 강의
- 시사일본어학원, 청문어학원, FJ어학원 강의
- JYP엔터테인먼트, 제이튠캠프, 현대오일뱅크, 동아오츠카, JTBC 등 기업체일본어 강의
- 국립국악원 국제교류의 밤 통역
- 일본유학박람회 통역
- TV Tokyo(일본 케이블방송) 리포터
논문 및 연구활동
- 「일한 동사술어 표현구조에 관한 연구 - 태(態)의 관점에서 -」 명지대학교 박사학위 논문
- 「현대일본어 의뢰표현에 관한 고찰」 명지대학교 석사학위 논문
- 「현대일본어 依賴表現에 관한 고찰-일본어 자료 분석 및 설문조사를 통하여 -」
- 「한일 표현구조 차이에 관한 고찰-자동사·타동사 표현을 중심으로-」
- 「日韓 授受表現 구문의 표현구조 고찰 -授受보조동사를 중심으로-」
- 「日韓心理動詞述語文の對應關係分析-日本小說と韓國語飜譯本を中心に-」
자격증
- 중등학교 정교사 일본어 교원자격증(교육과학기술부)
- 일본어능력시험(JLPT)1급(재단법인 일본국제교육지원협회)
- 정보기기운용기능사(한국산업인력관리공단)
- 서비스강사1급, CS교육강사 1급, CS관리사 1급, 에니어그램강사 1급 MBTI강사,
  이미지메이킹강사 1급, 퍼스널컬러컨설턴트, 리더십지도사1급, 프리젠테이션스킬 1급,
  인성지도사(한국교육학습개발원)
- 국가직무능력표준(NCS)이해 및 활용 수료(한국기술교육대학교 능력교육개발원)
 
김옥연
김옥연 교수
( Kim, Ok Yeon )
okyeonk@sogang.ac.kr
담당과목
호텔실무영어 I, 호텔실무영어 II, 호스피탈리티영어
학력
- 서강대학교 대학원 영어영문학과 응용언어학 석사 [Corpus Linguistics 전공]
- 서강대학교 대학원 영어영문학과 응용언어학 박사 수료 [Second Language Acquisition 전공]
강의 및 경력사항
- 동아방송예술대학교 강의 
- 청담러닝 R&D Researcher / Content developer
- YG Entertainment 영어강사
- 아발론 서초 캠퍼스 강사
- 서강대학교 English Teaching Assistant / Research Assistant
논문 및 연구활동
- E.S. Park & O.Y. Kim (Submitted) Learners’ use of indirect written corrective feedback: Depth of processing and self-correction. In R. P. Leow (Ed.). SLR Handbook of classroom learning: Processing and processes. New York, NY: Routledge, 2019.
- O.Y. Kim & E.S. Park (2017) The utility of indirect written corrective feedback for learners with different proficiency levels. Bilingual Research, 68, 1-26.
- E.S. Park & O.Y. Kim (2014) North Korean defectors’ struggle with English in the South Korean university system: A case study of a private university in Seoul. Yeollin Journal of Education, 22, 335-359.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Jun. 2018) Learners’ processing of indirect feedback: Does deeper processing signal better self-correction? The 16th Asia TEFL International Conference. University of Macau, Macau SAR, China.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Sep. 2016) Learner engagement with indirect written corrective feedback: Feedback efficacy and learner strategies. The 35th Second Language Research Forum (SLRF). Teachers College, Columbia University, New York, NY, USA.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Sep. 2016) Indirect written feedback: A think-aloud protocol analysis. The Third AILA East Asia & 2016 ALAK-GETA Joint International Conference. Honam University, Gwangju, Korea.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Jun. 2016) Learner engagement with indirect written corrective feedback. The 14th Asia TEFL conference, Vladivostok, Russia.
- O.Y. Kim (Nov. 2015) Exploring learners’ engagement in indirect written corrective feedback: Insights from learners’ think-alouds. The 12th Asia TEFL conference, Nanjing, China.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Mar. 2015) North Korean defectors’ struggle with English in South Korea. The 49th TESOL Convention, Toronto, Canada.
- E.S. Park & O.Y. Kim (Aug. 2014) North Korean defectors’ struggle with English: Learner profiles and needs analysis. The 17th World Congress of Applied Linguistics (AILA), Brisbane, Australia.

 

 

실습 교수진 소개
 
김형우
김형우 교수
( Kim, Hyung Woo )
jeveuxalex@gmail.com
담당과목
사케소믈리에
학력
- 숭실대학교 경영대학원 외식경영학 석사
- 숭실호스피탈리티 관광경영학과 졸업
강의 및 경력사항
- 숭실대학교 경영대학원 커피교육자 과정 강의
- 숭실호스피탈리티 학부모 초청 바리스타 특강 강의
- 롯데백화점 MVG직원 대상 강의
- HCA(Hawaii Coffee Association) 커피프로세스 투어프로그램 수료
- 농림수산식품부 한식글로벌 MBA과정 교육수료
- 중소기업청 Vietnam 해외창업전문가 교육과정 수료
- 소상공인시장진흥공단 전통시장 활성화 프로젝트 참여
- 중국 双黄酒业(쌍황주업) 황주양조장 해외 연수
- 중국  燕京啤酒(연경맥주) 맥주양조장 해외 연수
- 중국 瀘州老窖(노주노교) 백주양조장 해외 연수
- 숭실대학교 경영대학원 특별과정(커피/사케) 교육트레이너 재직
- IGM세계경영연구원 CEO경영컨설턴트 재직
- ㈜보해양조 미래전략실 해외사업팀 근무
자격증
- ADI Advance Barista Certificate
- SCAE Barista Certificate Level.1
- HCA Hawaii Kona Cupper Certificate
- 日本 SSI KIKISAKE-SHI(Saka Sommelier) Certificate International
- GIIK Coffee Barista Certificate Level.2
- GIIK Latte-Art Certificate Lever.2
- Chinese Dim Sum Training Certificate, HongKong(Star Chef Management School / 星廚管理學校)
- 한국 평생능력개발원 전국 대학연맹 바리스타 챔피언십 금상
- GIIK 글로벌바리스타챔피언십(GBC) 최우수상
- 농림수산식품부 한식글로벌 MBA과정 최우수 논문상
 
윤원택
윤원택 교수
( Yoon, Won Tack )
themole007@naver.com
담당과목
에스프레소 실습, 사케 소믈리에 실습
학력
- 숭실대 대학교 경영대학원 프랜차이즈학과 석사 과정
경력사항
- 現 매튜스 하우스 CEO (바리스타)
- 금광기업 대리
- 대영 오앤이 주임
자격사항
- ADI 커피조리사 2급
- SCAE BARISTA 1급
- GIIK 바리스타 2급
- Latte Art - 사) GIIK
- Hand Drip - 사) GIIK
- Kona Hand Darip Trainning- 사) GIIK
- Barista Traning - 사) GIIK
- Hand Drip Traning - 사) GIIK
- KIKISAKE - SHI -SSI 
- Hand Drip & Syphon 1급 - KONO
 
조현지
조현지 교수
( Jo, Hyun Ji )
iam_joji@naver.com
담당과목
핸드드립 실습
학력
- 숭실호스피탈리티 관광경영학과 졸업
강의 및 경력사항
- 現 숭실 호스피탈리티 핸드드립 실습 강의
- 現 OTD 코퍼레이션 매장 운영 및 직원교육
자격증 및 수상내역
- 제 1회 글로벌 바리스타 챔피언십(GBC) 최우수상
- Food & Beverage Navigator (FBO (Food&Beverage Specialists Organization)
- Sake Navigator ( SSI (Sake Service Institute) )
- GIIK Barista ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- GIIK Latte Art ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- SCAE Intermediate (Speciality Coffee ASSN Of Europe)
- GIIK SAKE 1급 ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- GIIK Hand Drip 2급 ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- CRS 자격증 (ASIANA ABACUS)
- GTQ 그래픽기술자격 2급 (한국생산성본부 자격관리센터)
- KIKISAKE-SHI (사케소믈리에) ( SSI (Sake Service Institute) )
- GIIK 사이폰 ((사)글로벌F&B산업연구원)

1111, 그랜드 하얏트 호텔 인천에서

 

호텔경영학전공 1학년들의 호텔투어 및 외국어 스피치대회가 개최되었습니다.

 

호텔투어는 5성급 호텔을 방문하여 교육을 이수하는 프로그램으로,

 

호텔의 고급 식음료 서비스와 객실을 직접 경험하게 됩니다.

 

Nicholas Lacey 총지배인님의 환영인사로 시작되어,

 

호텔 인스펙션과 각 부서 지배인님들과의 간담회를 통해 예비 호텔리어로서

 

호텔리어의 업무와 호텔의 환경을 직접 체험할 수 있는 시간을 가졌습니다.

 

그리고 그랜드 하얏트 호텔 인천의 웨스트윙 그랜드볼륨에서 SCA자격증 수여 후,

 

학생들이 기대하던 코스요리 식사가 준비되었습니다.

 

와인과 함께 분위기있는 식사를 하며 그동안 익힌 세련된 테이블매너도 발휘해보았습니다.

 

행사의 하이라이트인 외국어스피치 대회에선

 

1,2차 예선을 거치며 성장한 지원자들의 경연이 펼쳐졌습니다.

 

지원자들은 외국어 실력 외에도 표현력, 대중 앞에서의 자신감과 태도를 보여주었고,

 

응원하는 학생들도 자신의 목표를 다시 한번 상기시킬 수 있는 계기가 되었습니다.

 

호텔투어 완료 후, 학생들은 수료증과 함께

 

호텔경영학 전공자로서의 자부심을 갖는 뜻깊은 계기가 되었습니다.

 

심사와 응원을 위해 참석해주신 한혜숙 학장님과 교수님! 감사합니다!

 

그리고 언제나 제일 먼저, 제일 늦게까지 참여해주는 스태프 여러분들 감사합니다!!

 

언제나 발전하는 모습의 여러분을 보며, 앞으로 보여줄 멋진 모습도 기대합니다.

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1025일 루체비스타홀에서 외국어스피치대회 2차 예선이 진행되었습니다.

 

외국어스피치대회는 10년 후 나의 모습이라는 주제로

 

재학생들의 외국어 말하기 능력을 발휘하는 호텔경영학전공만의 행사입니다.

 

1, 2차 예선을 걸쳐 선발된 지원자들은

 

1111일 호텔투어가 개최되는 그랜드 하얏트 인천 호텔에서 본선을 겨루게 됩니다.

 

예선을 거치면서 외국어 실력과 함께 프레젠테이션 능력도 함께 레벨업되는

 

모습을 보며 심사교수님들 입가에도 뿌듯한 미소가 번졌습니다.

 

언제나 최선을 다하는 여러분! 본선에서 더 멋진 모습을 기대하겠습니다!!

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104, KBS월드 제2체육관에서 2019 Only One 체육대회가 개최되었습니다.

 

Only One 체육대회는 숭실호스피탈리티 모든 전공 학생들이 참여하여

하나된 숭실호스피탈리티의 모습을 보여줄 수 있는 학교 전체 행사입니다.

 

성공적인 체육대회를 위해 한혜숙 학장님과 많은 교수님들께서 참석하셔서 힘을 실어주셨습니다.

 

각 전공 학생들이 열심히 준비한 입장식과 응원 퍼포먼스로 행사의 시작을 알렸습니다.

 

전공의 화합과 선의의 경쟁을 응원하는 한혜숙 학장님의 개회사로 경기가 시작되어,

 

모든 경기에 전체 학생들이 적극적으로 참여하며 성공적으로 마무리되었습니다.

 

우리 호텔경영학전공 학생들은 단합된 모습으로 우승을 차지하는 기쁨을 맛보았습니다.

 

열심히 노력하고 적극적으로 즐기는 모습의 호텔경영학전공 학생들

축하합니다!!

 

 

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2019년 9월 20일, 제8기 금연캠페인 및 금연서포터즈 발대식이 진행되었습니다.

 

호텔경영학전공의 금연서포터즈들은 올바른 흡연 매너를 갖추고,

지정흡연구역 관리 및 금연 홍보 임무를 수행합니다.

 

여러분의 노력이 쾌적한 캠퍼스 환경 조성과 지역 환경 개선에 큰 힘이 됩니다.

 

이번 학기에도 호텔경영학전공 금연서포터즈들의 빛나는 활약을 기대합니다.

 

고맙습니다!!  

 

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2019학년도 2학기가 시작된 가운데

2019학년도 1학기에 졸업한 호텔경영학 졸업생들의 취업현황을 업데이트합니다.

취업현황은 앞으로도 계속 업데이트될 예정입니다.

 

작은 차이가 명품을 만든다!

 

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2019년 9월 6일 나래관 스타홀에서

 

2019학년도 2학기에 새로 선출된 각 클래스의 대표와 부대표 학생들이 모여

 

2학기를 성공적으로 이끌어나가기 위한 리더십 교육과 위기상황 대처능력에 대하여 토론을 진행하였습니다.

 

이번으로 5년째 이어져 오고 있는 리더십 트레이닝은

 

호텔경영학 전공만의 대표 행사로서 자리매김하고 있습니다.

 

언제나 자발적으로 호경의 발전을 위해 노력하는 우리 대표님들 화이팅입니다.

 

' 작은 차이가 명품을 만든다!'

 

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2019년 8월 12일 기준으로

 

2019년 상반기동안 취업한

 

2017학번 졸업생 명단입니다.

 

매일매일 업데이트 되고 있습니다.

 

'작은 차이가 명품을 만든다!'

 

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2019년 8월 7일 본교 비스타홀과 루체비스타홀에서

방학 중임에도 졸업생들을 대상으로 취업 박람회가 개최되었는데요.

 

그중 1차로 강남에 있는 5성급 호텔인 쉐라톤 서울 팔래스 강남호텔에서

인사팀장님께서 직접 학교로 방문하셔서 채용 설명회와 교내 면접이 진행되었습니다.

 

그동안 열심히 준비한 우리 졸업생들은 익숙한 교내에서 면접을 진행하였고 

그중 다수의 학생이 임원면접으로 진출하였습니다.

 

부디 많은 합격자가 배출되어 명품 호텔리어로 거듭나길 기원합니다.

 

'작은 차이가 명품을 만든다!'

 

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2019년 상반기 07월 08일 기준 취업자 명단

 

박만호(JW 메리어트 동대문 스퀘어 호텔)

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차현범(그랜드 하얏트 인천 호텔)

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김민혜(포시즌스 서울 호텔)

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조세영(오크우드 프리미어 송도 호텔)

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이승후(메이필드 호텔)

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정중환(메이필드 호텔)

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최청원(메이필드 호텔)

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정소진(티마크 그랜드 호텔)

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사공명흔(티마크 그랜드 호텔)

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김성래(서울 드래곤 시티 호텔)

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이수빈(포시즌스 서울 호텔)

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정은희(그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스)

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호텔 취업을 축하합니다.

 

앞으로도 졸업생들의 취업은 계속 이어집니다~

작은 차이가 명품을 만든다!!

 

 


2019년 6월 12일, 비스타홀에서 호텔경영학전공 홍보영상 촬영이 진행되었습니다.

 

호텔경영학전공의 가장 경쟁력있는 컨텐츠는 바로 우리 학생들!

 

바른 인성과 애티튜드를 갖춘 호텔경영학전공을 대표하는 32명이 모여

 

호텔 고객 의전과 와인서비스 장면을 촬영하였습니다.  

 

강의시간에 수없이 연습한 만큼 자연스럽게 베어있는 세련된 애티튜드는

 

예비 명품 호텔리어로서의 면모를 보여주기에 충분했습니다.  

 

고퀄리티를 지향하는 지도교수님들과 학생들의 노력이 담겨있는 홍보영상 결과물이 기대됩니다!

 

잊지 마세요! 우리 학생들이 호텔경영학 전공의 자부심입니다!!

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2019년 6월 10일, 숭실호스피탈리티와 동작구 보건소가 함께 금연 캠페인을 진행했습니다.

 

숭실호스피탈리티 직업전문학교 누리관 1층에 금연 클리닉 부스를 마련하고,

금연에 관심을 가지고 있는 주민들 및 학생들을 대상으로 진행되었습니다.

 

우리 호텔경영학전공의 금연 서포터즈들은 금연 캠페인을 효과적으로 알릴 수 있는

안내 책자나 다양한 자료를 전달하는 등 주민들과 학생들이 금연캠페인에 참여하도록 안내하면서,

숭실대학교 부근에서 피켓을 들고 캠페인 활동을 적극 알렸습니다.

 

학생들의 건강뿐만 아니라 학교 주변환경 개선과 지역 주민들의 건강을 위해 애쓴 열정적인 금연 서포터즈들!

 

항상 고맙습니다! 오늘도 수고 많았습니다 :)

 

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2019년 3월 29일

 

노량진 CTS아트홀에서 제4회 호텔리어의 날 행사가 개최되었습니다.

 

4회째를 맞이한 호텔리어의 날은 바른 인성과 애티튜드를 바탕으로

 

지식과 품격을 갖춘 명품 호텔리어가 되고자

 

호텔리어로서의 아이덴티티와 전통을 확립하기 위한 호텔경영학 전공만의 행사입니다.

 

올해 행사에도 직접 뜻깊은 축사를 전해주신 한혜숙 학장님과

 

호텔경영학 전공의 교수님들께서 참석하시어 자리를 빛내주셨습니다.

 

 

 

JS HOTEL BUNDANG 황대규 총지배인님의

 

호텔업계의 최근 경향과 호텔리어로서의 자세에 대한 특강과

 

호텔경영학 전공만의 아이템인 넥타이, 스카프, 배지, 명찰 수여식을 통해

 

예비 호텔리어로서 정체성과 긍지를 가질 수 있는 시간이었습니다.

 

 

 

그리고 지난 학기 노력의 결과물인 자격증 및 대회에 대한 시상과

 

외국어 스피치대회 수상자들의 화려한 갈라쇼가 진행되어

 

호텔경영학 전공의 빛나는 오늘과 기대되는 내일을 보여주였습니다.

 

 

 

언제나 성장하는 호텔경영학의 오늘을 보며,

 

내년 봄의 호텔리어의 날도 기대하겠습니다!!

 

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지난 318, 호텔경영학 전공의 각 반 대표 및 부대표들이 비스타홀에 모였습니다.

 

2019학년 1학기에 선출된 각 반의 리더들이 모여 리더가 갖추어야 할 자세와 함께 문제해결능력까지,

 

리더의 역량을 강화하는 소중한 시간이었습니다.

 

리더십의 이해 및 바람직한 리더십에 관한 이명현 지도교수님의 특강으로 시작된 리더십 트레이닝은

 

호텔경영학 전공 리더들의 역할과 갈등관리에 관한 그룹 토의 및 발표로 마무리 되었습니다.

 

가까운 미래에 호텔 현장에서도 리더의 면모를 발휘할 수 있는

 

믿음직한 호텔경영학 전공 리더들에게 이번 학기도 기대하겠습니다.

 

작은 차이가 명품을 만든다!’ 호텔경영학 전공 파이팅!!

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2019학년도 숭실호스피탈리티 졸업식이 개최되었습니다.

 

2019년 2월 8일 숭실대학교 한경직 기념관에서 열린 졸업식에는

 

한혜숙 학장님과 숭실대학교 재단국장님,

 

그리고 교수님들과 학부모님들께서 참석하시어 자리를 빛내주셨습니다.

 

졸업증서 수여와 함께 시상도 함께 이루어졌습니다.

 

끊임없는 노력으로 전공과정 이수와 함께 다양한 자격증을 취득하여

 

명품 호텔리어로서의 면모를 보이는 당당한 모습에

 

졸업 축하를 위해 참석한 귀빈들의 입가에 미소가 저절로 지어졌습니다.

 

선배들의 졸업을 축하하기위해 완벽한 준비와 행사진행을 담당해준

 

후배들에게도 모범적인 선배의 모습은 큰 울림을 주는 행사였습니다.

 

숭실호스피탈리티 졸업생들의 졸업을 다시 한번 축하드리며,

 

앞으로 펼쳐갈 여러분의 꽃길을 응원합니다!!

 

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2018년 11월의 마지막날인 11월 30일

 

우리나라뿐만 아니라 세계에서 가장 일하고 싶은 호텔로 꼽히는 최고의 호텔인 포시즌스(FOUR SEASEASONS) 호텔 서울에서

 

총지배인(General Manager)이신 Alejandro Bernabe(알레한드로 베르나베)님과

 

People & Culture(인재문화팀) 김현진 팀장님, 박현솔 파트장님께서 직접 방문하셔서

 

포시즌스 호텔 서울 채용 설명회가 개최되었습니다.

 

이렇게 총지배인님까지 직접 오셔서 설명회를 하는 경우는 흔치 않은 일이였지만

 

총지배인님께서는 학생들 한명한명의 질문을 모두 답변해주시고

 

끝까지 최선을 다하여 포시즌스 호텔에서 보자는 말씀을 해주셨습니다.

 

나날히 명성이 높아지는

 

우리 숭실호스피탈리티 직업전문학교의 발전은 오늘도 계속됩니다.

 

'작은 차이가 명품을 만든다!'

 

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숭실호스피탈리티 직업전문학교 호텔경영학 전공에서 주관하고 매년 개최하는

2018 제11회 숭실호스피탈리티 호텔투어 &  외국어스피치대회

Grand Hyatt Incheon 호텔에서 11월 2일부터 3일까지 1박2일에 걸쳐 진행되었습니다.

 

1박2일의 기간동안

국내 정상급 5성급 호텔인 Grand Hyatt Incheon 호텔에서

호텔경영학 학생들은

다음과 같은 프로그램을 진행하였습니다.

 

<1일차 프로그램>

1. 총지배인(GM) 환영인사

2. 호텔 Inspection(견학) 프로그램

3. Check-in

4. HR팀의 Hyatt 소개 및 채용기준 소개

5. 호텔경영학 전공 비전 및 특성화 소개

6. SCA Intermediate Barista 자격증 수여식

7. 숭실호스피탈리티 기념 선물 수여식

8. 디너 코스 만찬

9. 2018 외국어 스피치 경연대회 결선

 

<2일차 프로그램>

1. 조식 뷔페

2. 호텔 투어 프로그램 수료증 수여식

3. Check-out

4. 기념촬영 및 소감 작성

 

 

 

 1박2일동안 직접 고객으로서 국내 최고 호텔을 경험하고

호텔리어의 업무를 살펴 본 우리 호텔경영학 학생들은

 

숭실호스피탈리티 호경인으로서의 자긍심이 더욱 높아졌으며

더욱 멋진 호텔리어의 꿈을 키울 수 있는 좋은 기회를 가지게 되었습니다.

 

내년에도 국내 최고급 호텔투어 & 외국어스피치대회는 계속됩니다^^

 

작은 차이가 명품을 만든다!!

 

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2018 숭실호스피탈리티 Only One! 체육대회

2018년 10월4일 KBS스포츠월드 내 제2체육관에서 열렸습니다.

 

매년 각 전공이 단합과 학교 전체의 화합을 다지는 이번 체육대회는

 

관광식음료팀, 관광경영학팀, 호텔경영학(1학년)팀, 호텔경영학(2학년)팀

총 4팀으로 나누어져 선의의 경쟁을 벌였습니다.

 

참석해주신 교수님들도 모든 경기에 함께 해 주셨고

오랫동안 입장식과 응원전을 준비한 학생들의 실력과 함께

그동안에 쌓여있던 스트레스를 풀게 해준 좋은 기회였습니다.

 

이번 대회에서 호텔경영학 전공은

1학년(팀명 뽀시래기)팀이 응원상을, 2학년(팀명 킹스맨)팀이 매너상을 수상하였습니다.

 

숭실호스피탈리티 직업전문학교의 슬로건인 Only One!의 정신을 보여준 이번 체육대회에

함께 해준 모든 학생과 교수님들 수고 많으셨습니다.

 

내년에 더 좋은 모습으로 함께하겠습니다.

 

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2018년 2학기 리더십 트레이닝이 9월 10일 비스타홀에서 열렸습니다.

 

2학기에 새로 선발된 각 반의 반대표와 부대표 학생들이

 

리더십에 관한 강의를 듣고

 

친구들과의 갈등상황에서의 위기 관리에 대하여 선후배간 토론 후 발표하는 시간을 가졌습니다.

 

이번학기도 호텔경영학 전공의 리더로서 최선을 다해주기를 바랍니다.

 

'작은 차이가 명품을 만든다!' 호텔경영학 전공 화이팅!

 

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방학특강으로

학교법인 숭실대학교 숭실호스피탈리티 직업전문학교 호텔경영학전공에서는

한국경제신문 TESAT 특강 진행했습니다.

 

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이날 특강은 1학년 대상으로 진행되었습니다.

 

TESAT(Test of Economic Sense And Thinking)시험은

경영이론 및 시장경제의 경제흐름의 이해력을 측정하는 시럼으로, 다수의 사기업과 공기업에서 가산점을 주고 있는 자격증 입니다.

또한 금융기관과 사기업은 물론 정부 공기업에서도 채용 및 승진 인사부분에 가점을 주고 있어

공신력과 취업활용도가 높은 자격증입니다.

 

숭실호스피탈리티 직업전문학교 학생들의 TESAT 합격률은  매우 높으며 이는 학점으로 인정되고 있습니다.

 

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