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호텔경영학

 
주임 교수 소개
 
임철환
임철환 주임교수
( Lim, Chul Hwan )
shivach@nate.com
담당과목

호텔경영론, 호텔마케팅, 호텔소비자행동론, 서비스인간관계론

학력
- 경희대학교 관광학박사
- 경희대학교 경영학석사
강의 및 경력사항
- 유한대학교 호텔관광과 강의전담교수
- 경희대학교 Hospitality경영학부 호텔경영학과 강의
- 경복대학교 관광학부 강의
- 경일고등학교 관광경영학과 특성화 방안 및 학과개편연구
- 국내외 한식당 고급화 마케팅 기술개발 프로젝트(농촌진흥청)
- 고등학교 가사 실업계열 전문교과 국정도서편찬사업(교과부)
- 한식 글로벌 MBA 전문과정 수료
- 라마다 서울호텔 서비스품질 향상위원 역임
- 한국 와인/소믈리에 학회(WASSOK) 이사
- 사단법인 한국관광레저학회 이사 
- ㈜한국외식관광연구원 정부 지자체 연구용역 교육,컨설팅 이사
논문
- 외식산업에서 서비스 회복의 공정성이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향(석사논문),
  경희대학교(2007)
- 호텔레스토랑서비스에서 서비스회복의 공정성 지각이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향
  : 불평자와 비불평자의 비교 중심으로, 한국고객만족경영학회(2009)
- 전문계 고등학교의 교육서비스와 만족도에 관한 연구 : 관광전공고등학생을 대상으로,
  한국호텔외식경영학회(2009)
- 컨조인트 분석을 이용한 젊은 중국인 소비자의 한식당 선택속성 및 속성가치에 대한 연구,
  한국외식경영학학회(2009)
- 전문계고 관광계열학과의 특성화고 전환에 대한 이해관계자 간 인식 차이 연구
  : 학생, 학부모, 교사 간 비교를 중심으로, 한국호텔외식경영학회(2010)
- 한식 레스토랑의 메뉴유형별 유사성 및 선호도 평가 연구 : 메뉴선택속성을 중심으로,
  한국외식경영학회(2010)
- 호텔 레스토랑의 서비스 회복 공정성 지각과 고객감정, 고객만족 및 행동의도에 관한
  영향 연구 : 불평자와 비불평자 비교를 통한 서비스 회복 패러독스 검증 중심으로 (박사논문),
  경희대학교(2011)
- 호텔 레스토랑의 서비스 회복 공정성 지각과 고객감정 및 고객만족에 관한 영향 연구
  : 환기의 조절효과를 중심으로, 한국고객만족경영학회(2012)
- 호텔 종사원의 감정노동이 직무소진, 직무만족 및 이직의도에 미치는 영향연구
  : 서울지역 특 1급 호텔을 중심으로, 한국관광레저학회(2014)
자격증
- KIKISAKE-SHI (Sake Service Institute International)

 

 

지도 교수진 소개
 
이자형
이자형 지도교수
( Lee, Ja Hyoung )
jahyoung2@naver.com
담당과목
해양관광론, 이벤트원론
학력
- 가천대학교 대학원 관광경영학과 졸업(관광경영학박사)
- 한림대학교 국제학대학원 국제회의학과 졸업(경영학석사)
강의 및 경력
- 한림대학교 의료관광코디네이터 과정 책임연구원
- 취업진로학회 이사
- ㈜반석투어 이사
- 한림성심대학교 관광영어과 겸임교수
- 세종대학교, 가천대학교, 용인대학교, 숭의여대, 경복대학 외래교수
논문실적 및 연구 보고서
- The Influence of Satisfaction with Field Experience on Career Preparation Behavior of College Students Majoring in Tourism Management
  : in Terms of Moderating Effect of Self-efficacy(2015)
- 의료관광코디네이터의 자기효능감, 조직몰입, 직무만족 및 이직의도간의 관계 연구(2015)
- 의료관광코디네이터의 직무특성이 직무만족과 조직몰입에 미치는 영향(2014)
- 관광학전공자의 진로결정 자기효능감이 산학실습 만족도와 진로준비행동에 미치는 영향(2014)
- 의료관광코디네이터의 직무특성, 직무몰입, 직무소진, 감정노동의 영향에 관한연구(2013)
- 2012 의왕어린이축제 평가보고서(2012)
- 의료관광 활성화를 위한 고품질 의료서비스 모델 개발(2011)
- 세무대리인 서비스에 대한 외식사업자의 평가(2009)
- 외식사업자의 거래특성과 전환비용이 세무대리인에 대한 행동의도에 미치는 영향분석(2009)
- 가맹사업자의 통제와 지원이 외식프랜차이즈 동일성 유지에 미치는 영향(2006)
- 프랜차이즈 가맹사업자와 가맹계약자의 관계: 프랜차이즈 비용과 성과를 중심으로(2005)
- 고객특성과 호텔서비스와의 관계: 1등급 이하 관광호텔 중심으로(2004)
- 외식프랜차이즈 경쟁력 증진을 위한 프랜차이즈 비용구조 전략(2004)
- 한국의 국제회의 발전역사에 관한 연구:근대화 이후 개최된 국제회의를 중심으로(2001)
- English for Tourism(동양북스, 2015)
- 관광사업론(백산출판사, 2006)
 
김지영
김지영 지도교수
( Kim, ji young )
happyjy319@naver.com
담당과목
서비스 매너, 취업인터뷰, CS리더스
학력
- 경희 대학교 일반대학원 관광학 박사 중
- 경희 대학교 경영대학원 경영학 석사
- Shanghai Fudan University 중어중문학 학사
- 가톨릭대학교 중어중문학/중국어 교육학 학사
강의 및 경력사항
- 現 숭실 호스피탈리티 호텔경영전공 지도교수 (서비스매너&이미지메이킹, 취업인터뷰)
- 現 한국생산성본부 서비스경영 이미지 컨설턴트
- 現 커리어경영개발원 부원장
- 現 한국서비스교육진흥협회 외래강사
- 現 커리어 취업전문컨설턴트
- 現 한국취업진로학회 외래강사
- 前 광주대학교, 광주보건대학교 사회교육원 외래교수
- 前 계원예술대학교 호스피탈리티 호텔관광학과 외래교수
- 前 광주여자대학교, 남부대학교 사회교육원 외래강사
- 前 YBM CC. 서비스경영과정 지도강사
- 前 중앙 지역사회평생교육협회 외래강사
자격사항
- 서비스전문강사 1급 자격
- CS 전문강사 2급 자격
- CS Leaders 관리사 자격 , 서비스경영지도사 자격 (SMAT)
- 교원자격증(중등학교 2급 중국어 정교사)
- 이미지컨설턴트 과정 & 청소년 취업 전문컨설턴트 과정
- 스토리텔링 기법 (다온인재교육원)
- DISC 전문 강사 양성과정, TA 교류분석전문가
- 한국형 애니어그램 전문가
- 한국 코칭리더십 과정
- 퍼실리데이터 전문가과정

 

외래 교수진 소개
 
김수경
김수경 교수
( Kim, Soo Kyung )
jobto6@hanmail.net
담당과목
관광학개론, 서비스산업론, 호텔경영론
학력
- 경기대학교 대학원 관광학 박사
- 경기대학교 대학원 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 우송대학교 외식조리학부 강의
- 신안산대학교 호텔외식산업과 강의
- LOY문화예술실용전문학교 관광경영학전공 강의
- 광운대학교 경영대학원 최고경영자과정 와인 강의
- 경인일보·LOY문화예술실용전문학교 와인문화 CEO 아카데미 강의
- 인천국제교류재단 유럽문화강좌 와인 강의
- 관광경영학회 학술이사
- 한국식음료문화협회 바리스타, 소믈리에 자격검정위원
- 한국서비스산업진흥원 국가직무능력표준(NCS) 소믈리에 부문 집필
- 한국소믈리에협회 행정위원 및 운영위원
- 창업진흥원 와인 소믈리에 부문 심사위원
- 중소기업청 참살이 실습터 소믈리에 과정 심사위원 및 강사
논문 및 연구활동
- 「호텔의 사회적 책임활동과 공중관계성, 기업평판, 브랜드자산의 관계 연구 : 적합성의 조절효과를 중심으로」경기대학교 박사학위 논문
- 「호텔종사자의 감성리더십과 조직시민행동의 관계 연구 : LMX의 매개효과」 경기대학교 석사학위 논문
- 「체인호텔 브랜드이미지와 고객만족 및 재방문 의도의 영향 관계 연구 : 대구광역시의 체인호텔을 중심으로」
- 「호텔의 사회적 책임활동이 공중관계성과 호텔이미지에 미치는 영향」
- 「호텔종사자의 감성리더십 인식 차이가 LMX와 조직시민행동에 미치는 영향」
자격증
- 한국소믈리에협회 소믈리에, 와인강사
- 한국커피교육협의회 바리스타2급
- WSET(Wine & Spirit Education Trust) SPIRITS Level1
- 리드컨설팅그룹 서비스강사2급, 친정서비스강사
- 경기대학교 평생교육원 수수보리아카데미 지인과정(전통주)
 
민경희
민경희 교수
( Min, Gyeong Hui )​
alyssa800929@hotmail.com
담당과목
색채학, 미술치료, 서양미술사, pc활용
학력
- 성신여자대학교 공예학과(가구디자인전공) 석사
- 성신여자대학교 미술대학 신업디자인과 학사
강의 및 경력사항
- 성신여자대학교 교양학부 강의
- 목포과학대 응용미술학과 강의
- 세한대학교 공간문화컨텐츠학과 겸임교수
- 서일대 가구디자인학과 강의
- 부천대 실내디자인학과 강의
- 인천시립대 디자인학부 강의
- 성신여자대학교 경력조교
수상경력
- 대한미국 산업디자인전 입선
- 백제예술대상 특선
- 대한민국 미술대전 출품
- 한국 디자인협의회 출품
 
박준범
박준범 교수
( Park, Jun Beum )
jandbpark79@gmail.com
담당과목
관광학개론, 레저이벤트론, 여가 및 레크리에이션
약력
- 경기대학교 관광학 박사
- 고려대학교 정책학 석사
강의 및 경력사항
- 우송대학교/우송정보대학 강의
- 경기대학교 및 평생교육원 강의
- 배재대학교 여가서비스경영학과 강의
- 한세대학교 국제관광경영전공 강의
- (사) 관광경영학회 이사
- (주) G to G Consulting 창립이사
- (주) KLP Contents Group 대표이사
- 강경젓갈축제 및 논산 딸기축제 연출 및 기획
- 한글날기념식 및 세종문화큰잔치 연출 및 기획
- 4대강 새물결 여주보, 강천보 개장식 및 개방행사 연출 및 기획
- 프란치스코 교황님 집전 성모승천대축일 미사 기획 총감독(대전 월드컵 경기장)
- 2015년 여주 도자기축제 기획 총감독
논문 및 연구활동
- 「지역축제 브랜드자산이 개최성과, 지역애착도 및 지역경쟁력에 미치는 영향 연구」
- 「리더의 자질과 임무 및 세종대왕과 박정희 전 대통령의 리더십 평가」
- 「2010 세계대백제전 중요도 성과분석」
- 「지역축제 참가동기 집단 유형에 따른 만족 및 행동의도 영향관계 연구 -2010세계대백제전을 중심으로-」
- 해운대관광특구 진흥계획수립
자격증
- 제과 기능사 자격
- 유아체육/레크리에이션 지도자 자격
- 수상인명구조/응급처지 자격
- 다이버(오픈워터) 자격
- 심리상담사(2급)/진로 적성상담사(2급) 자격
 
이은영
이은영 교수
( Lee, Eun Young )
navy8443@naver.com
담당과목
호스피탈리티와 이미지 메이킹, 호텔소비자행동론
학력
- 경기대학교 호텔경영학과 박사과정
- 경기대학교 호텔경영학과 석사
- 이화여자대학교 사회체육학 학사
강의 및 경력
- 선린대학 취업과 진로 강의
- 위덕대학교 항공학과이미지 메이킹 강의
- 수원여자대학 이미지 메이킹, 서비스매너, 화법과 직장예절 강의
- 안산대학 취업과 진로, 커뮤니케이션 스킬 강의
- 장안대학 ncs 문제해결능력,. 의사소통 능력 강의
- 장안대학 서비스코디네이터 실무, 글로벌 호텔 경영 강의
- 선린대 평생교육원 이미지메이킹 과정 개설 강의
- 롯데백화점 문화센터 이미지 메이킹 특강
- 경북시각장애인 협회 이미지메이킹  특강 6회
- 세종호텔 객실예약과 근무(4년 8개월)
- 해군호텔 연회,예식담당 근무(4년 2개월)
- 해군복지근무지원단 소속 골프장 행정,예약 담당 근무(2년 8개월)
논문실적 및 연구 보고서
- 「서비스직원의 비언어적 커뮤니케이션과 대인매력이 고객의 태도에 미치는 영향 -」 경기대학교 석사학위 논문(2016)
- 「서비스직원의 신체적 매력이 서비스품질의 관계에서 대인신뢰의 매개효과(공저) 」
- 한국서비스산업 학회 기재 (2017)
- 자기개발능력 교수학습 지침서 개발(ncs) (2017)
- 문제해결능력 교수학습지침서 개발(ncs) (2017)
자격증
- 삼성에버랜드 서비스아카데미 cs leaders course 수료
- 이미지컨설턴트 자격증(한국대학 평생교육원)
- 메이크업 3급 자격증(한국메이크업 협회)
 
송수정
송수정 교수
( Song, Su Jung )
song5102@naver.com
담당과목
카지노경영론, 관광마케팅, 관광소비자행동론
학력
- 경희대학교 경영학사/일어통역학사(관광경영학/관광일본어통역 전공)
- 경희대학교 관광학 석사(호텔관광학 전공)
- 경희대학교 관광학 박사(관광학 전공)
강의 및 경력사항
- ㈜파라다이스카지노 워커힐 오퍼레이션팀
- NCS 일학습병행제 카지노딜러 외부평가 출제위원
- NCS 기반자격 프로그램(카지노딜러) 개발위원
- NCS 기반자격 프로그램(유원시설관리) 개발위원
- 경희대학교 호텔경영학과 외래교수
- 가천대학교 관광경영학과 외래교수
- 인천대학교 교양학부 외래교수
- 백석대학교 관광경영학과 외래교수
- 백석예술대학교 관광학부 외래교수
- 백석대학교평생교육원 외래교수
- 국제대학교 외래교수
- 국제호텔직업전문학교 외래교수
- 숭실호스피탈리티직업전문학교 지도교수
논문 및 연구활동
- [박사학위] 카지노 고객의 불량행동이 종사원의 직무스트레스와 고객지향성에 미치는 영향 연구 -감성지능과 커뮤니케이션의 조절효과-
- [석사학위] 카지노 기업의 사회적 책임에 대한 종사원의 인식이 조직몰입과 고객지향에 미치는 영향연구
- [해외저널] The Role of CSR and Responsible Gambling in Casino Employees' organizational Commitment, Job Satisfaction, and Customer Orientation
- [학술지] 사회적 책임(CSR)을 이용한 카지노 종사자의 시장세분화 연구
- [발표논문] Role of CSR to Internal Marketing for Responsible Gambling Strategy in the Casino Industry
자격증
- ㈜파라다이스 카지노 워커힐 에이스 파라다이스(서비스 대상) 수상
- 한국관광서비스평가원 서비스평가사 1급
- 한국관광서비스평가원 서비스평가사 2급
- 한국여행업협회 국외여행인솔자
- 바리스타 2급
 
윤여산
윤여산 교수
( Yoon, Yeo San )
yeosan@hanmail.net
담당과목
여행사 경영론, 카지노경영론
학력
- 경기대학교 관광학 박사수료
- 경기대학교 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 경기대학교 강의
- 부천대학교강의
- 연성대학교 강의
- 상지대학교 강의
- 경기대학교 평생교육원 과정 강의 외
- 시우 트래블 이사
- KTMI(주) 부장 선임연구원(마케팅 및 호텔 사업 타당성 분석)
- 투어컨덕터(전 한화투어몰)
- 주)성광에어서비스 차장
논문 및 연구활동
- 라이프스타일과 여행상품선택에 관한 연구
- 호텔종사원의 삶에질에 관한 연구 외 다수
- NCS활용 국외여행인솔자 실무 (공저)
자격증
- 국외여행인솔자
- 고객만족 서비스 관리사 교육자
- 스킨스쿠버 마스터
 
허지현
허지현 교수
( Huh, Ji Hyun )
ccojincha@hanmail.net
담당과목
국제관광론, 문화관광론
학력
- 경기대학교 관광학 박사
- 경기대학교 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 숙명여자대학교 강의
- 경기대학교 강의
- 호원대학교 강의
- Tour Conductor 양성·소양과정 강사
- ㈜하나제너럴네트웩스- 하나투어 근무
- 문화관광여행사 근무
논문 및 연구활동
- 관광위험지각이 관광행동선호와 관광지전환의도에 미치는 영향
- 항공관광자의 항공사선택에 관한 연구
- 온라인 여행커뮤니티 이용동기와 플로우 경험 및 지속적 이용의도에 관한 연구
- 관광스토리텔링을 통한 문화유산관광 활성화 방안
- 관광자의 라이프스타일에 따른 농촌체험관광형태별 선호도에 관한 연구
- 세계의 문화와 관광 저
 
이인옥
이인옥 교수
( Lee, In Ok )
innoogi@naver.com
담당과목
외식기업사례연구
학력
-경희대학교 조리외식경영학 박사
- 경희대학교 외식경영학 석사
강의 및 경력사항
- 경희대학교 강의
- 경희대학교 대학원 강의
- 대림대학교 강의
- 서울호텔관광직업전문학교 강의
- 행복재단 SK New School 강의 외
- THE PLAZA HOTEL 근무
논문 및 연구활동
- 신기성 추구유형에 따른 음식관련 체험활동 선호도 연구
- 관광체험 회상이 관광지 이미지 및 행동의도에 미치는 영향에 관한 연구
- 한류스타 관여도가 한국음식에 대한 인식, 선호도 및 구매의도에 미치는 영향: 중국 대학생을 중심으로
- 음식관광 정보원천 이용이 이미지, 지각된 위험 및 체험의도에 미치는 영향
- 한식조리사를 위한 키친잉글리시(공저)
- 종가 여행기념품 상품화 가이드(공저)
자격사항
- 푸드큐레이터 한식해설사(한국컬리너리투어리즘협회 발행)
- ServSafe(미, NRA발행)
 
박정수
박정수 교수
( Park, Jung Soo )
lubyee@naver.com
담당과목
식음료개론, 세계음식문화
학력
- 숙명여자대학교 전통식생활문화 문화예술학석사
- 세종대학교 외식경영학 박사
강의 및 경력사항
- 세종대학교 외래교수
- 호원대학교 겸임교수
- 서영대학교 외래교수
- 세종사이버대학교 외래교수
- 로이실용문화예술학교 외래교수
- 트랜드교육연구소 기획이사
- ㈜알파랩 외식사업부 책임연구원
논문 및 연구활동
- 계획행동이론(TPB)을 활용한 쾌락적 식품의 구매의도(2018)
- 대형마트 식품판촉방법에 대한 싱글소비자의 인식(2017)
- 대형마트에서의 식품 판촉활동에 대한 소비자의 인지와 태도, 구매의도에 대한 연구(2016)
- 구매속성에 따른 식품기업의 사회적 책임활동 인식 및 소비자의 구매의도에 미치는 영향(2014)
- 구매속성에 따른 기업의 사회적 책임활동이 소비자의 식품 구매의도에 미치는 영향(2014)
 
홍희선
홍희선 교수
( Hong, Hee Sun )
hongyang0806@hanmail.net
담당과목
컨벤션 연회기획, 식당경영론, 관광마케팅
학력
- 경희대학교 일반대학원 호텔경영학과 박사수료
- 경희대학교 관광대학원 호텔경영학과 석사
강의 및 경력사항
- 現) 지오애드 기획팀장 (2016.12~ )
- 前) 노보텔 앰배서더 독산 레스토랑 지배인 (2004.04~2016.04)
- 前) 르네상스 서울호텔 (2002.10~2004.03)
- 대림대학교 호텔외식서비스과 외래교수
- 수원여자대학교 외식산업과 외래교수
자격사항
- 제40회 관광의날 한국관광협회장상
- 커피바리스타
- 조주기능사
논문
- 호텔 레스토랑의 소셜커머스 마케팅이 인지, 가치, 충성도에 미치는 영향
 
이재은
이재은 교수
( Lee, Jae Eun )
diva.jaeeun@gmail.com
담당과목
관광일본어 1, 관광일본어 2, 호텔실무일어 1, 호텔실무일어 2
학력
- 명지대학교 일어일문학 박사
- 명지대학교 일본어교육학 석사
강의 및 경력사항
- 명지대학교 일어일문학과 객원조교수
- 유한대학교 글로벌비즈니스학과(일본비즈니스전공) 강의
- 유한대학교 교수학습지원센터 강의
- 시사일본어학원, 청문어학원, FJ어학원 강의
- JYP엔터테인먼트, 제이튠캠프, 현대오일뱅크, 동아오츠카, JTBC 등 기업체일본어 강의
- 국립국악원 국제교류의 밤 통역
- 일본유학박람회 통역
- TV Tokyo(일본 케이블방송) 리포터
논문 및 연구활동
- 「일한 동사술어 표현구조에 관한 연구 - 태(態)의 관점에서 -」 명지대학교 박사학위 논문
- 「현대일본어 의뢰표현에 관한 고찰」 명지대학교 석사학위 논문
- 「현대일본어 依賴表現에 관한 고찰-일본어 자료 분석 및 설문조사를 통하여 -」
- 「한일 표현구조 차이에 관한 고찰-자동사·타동사 표현을 중심으로-」
- 「日韓 授受表現 구문의 표현구조 고찰 -授受보조동사를 중심으로-」
- 「日韓心理動詞述語文の對應關係分析-日本小說と韓國語飜譯本を中心に-」
자격증
- 중등학교 정교사 일본어 교원자격증(교육과학기술부)
- 일본어능력시험(JLPT)1급(재단법인 일본국제교육지원협회)
- 정보기기운용기능사(한국산업인력관리공단)
- 서비스강사1급, CS교육강사 1급, CS관리사 1급, 에니어그램강사 1급 MBTI강사,
  이미지메이킹강사 1급, 퍼스널컬러컨설턴트, 리더십지도사1급, 프리젠테이션스킬 1급,
  인성지도사(한국교육학습개발원)
- 국가직무능력표준(NCS)이해 및 활용 수료(한국기술교육대학교 능력교육개발원)
 
김옥연
김옥연 교수
( Kim, Ok Yeon )
okyeonk@sogang.ac.kr
담당과목
호텔실무영어 I, 호텔실무영어 II, 호스피탈리티영어
학력
- 서강대학교 대학원 영어영문학과 응용언어학 석사 [Corpus Linguistics 전공]
- 서강대학교 대학원 영어영문학과 응용언어학 박사 수료 [Second Language Acquisition 전공]
강의 및 경력사항
- 동아방송예술대학교 강의 
- 청담러닝 R&D Researcher / Content developer
- YG Entertainment 영어강사
- 아발론 서초 캠퍼스 강사
- 서강대학교 English Teaching Assistant / Research Assistant
논문 및 연구활동
- E.S. Park & O.Y. Kim (Submitted) Learners’ use of indirect written corrective feedback: Depth of processing and self-correction. In R. P. Leow (Ed.). SLR Handbook of classroom learning: Processing and processes. New York, NY: Routledge, 2019.
- O.Y. Kim & E.S. Park (2017) The utility of indirect written corrective feedback for learners with different proficiency levels. Bilingual Research, 68, 1-26.
- E.S. Park & O.Y. Kim (2014) North Korean defectors’ struggle with English in the South Korean university system: A case study of a private university in Seoul. Yeollin Journal of Education, 22, 335-359.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Jun. 2018) Learners’ processing of indirect feedback: Does deeper processing signal better self-correction? The 16th Asia TEFL International Conference. University of Macau, Macau SAR, China.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Sep. 2016) Learner engagement with indirect written corrective feedback: Feedback efficacy and learner strategies. The 35th Second Language Research Forum (SLRF). Teachers College, Columbia University, New York, NY, USA.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Sep. 2016) Indirect written feedback: A think-aloud protocol analysis. The Third AILA East Asia & 2016 ALAK-GETA Joint International Conference. Honam University, Gwangju, Korea.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Jun. 2016) Learner engagement with indirect written corrective feedback. The 14th Asia TEFL conference, Vladivostok, Russia.
- O.Y. Kim (Nov. 2015) Exploring learners’ engagement in indirect written corrective feedback: Insights from learners’ think-alouds. The 12th Asia TEFL conference, Nanjing, China.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Mar. 2015) North Korean defectors’ struggle with English in South Korea. The 49th TESOL Convention, Toronto, Canada.
- E.S. Park & O.Y. Kim (Aug. 2014) North Korean defectors’ struggle with English: Learner profiles and needs analysis. The 17th World Congress of Applied Linguistics (AILA), Brisbane, Australia.

 

 

실습 교수진 소개
 
김형우
김형우 교수
( Kim, Hyung Woo )
jeveuxalex@gmail.com
담당과목
사케소믈리에
학력
- 숭실대학교 경영대학원 외식경영학 석사
- 숭실호스피탈리티 관광경영학과 졸업
강의 및 경력사항
- 숭실대학교 경영대학원 커피교육자 과정 강의
- 숭실호스피탈리티 학부모 초청 바리스타 특강 강의
- 롯데백화점 MVG직원 대상 강의
- HCA(Hawaii Coffee Association) 커피프로세스 투어프로그램 수료
- 농림수산식품부 한식글로벌 MBA과정 교육수료
- 중소기업청 Vietnam 해외창업전문가 교육과정 수료
- 소상공인시장진흥공단 전통시장 활성화 프로젝트 참여
- 중국 双黄酒业(쌍황주업) 황주양조장 해외 연수
- 중국  燕京啤酒(연경맥주) 맥주양조장 해외 연수
- 중국 瀘州老窖(노주노교) 백주양조장 해외 연수
- 숭실대학교 경영대학원 특별과정(커피/사케) 교육트레이너 재직
- IGM세계경영연구원 CEO경영컨설턴트 재직
- ㈜보해양조 미래전략실 해외사업팀 근무
자격증
- ADI Advance Barista Certificate
- SCAE Barista Certificate Level.1
- HCA Hawaii Kona Cupper Certificate
- 日本 SSI KIKISAKE-SHI(Saka Sommelier) Certificate International
- GIIK Coffee Barista Certificate Level.2
- GIIK Latte-Art Certificate Lever.2
- Chinese Dim Sum Training Certificate, HongKong(Star Chef Management School / 星廚管理學校)
- 한국 평생능력개발원 전국 대학연맹 바리스타 챔피언십 금상
- GIIK 글로벌바리스타챔피언십(GBC) 최우수상
- 농림수산식품부 한식글로벌 MBA과정 최우수 논문상
 
윤원택
윤원택 교수
( Yoon, Won Tack )
themole007@naver.com
담당과목
에스프레소 실습, 사케 소믈리에 실습
학력
- 숭실대 대학교 경영대학원 프랜차이즈학과 석사 과정
경력사항
- 現 매튜스 하우스 CEO (바리스타)
- 금광기업 대리
- 대영 오앤이 주임
자격사항
- ADI 커피조리사 2급
- SCAE BARISTA 1급
- GIIK 바리스타 2급
- Latte Art - 사) GIIK
- Hand Drip - 사) GIIK
- Kona Hand Darip Trainning- 사) GIIK
- Barista Traning - 사) GIIK
- Hand Drip Traning - 사) GIIK
- KIKISAKE - SHI -SSI 
- Hand Drip & Syphon 1급 - KONO
 
조현지
조현지 교수
( Jo, Hyun Ji )
iam_joji@naver.com
담당과목
핸드드립 실습
학력
- 숭실호스피탈리티 관광경영학과 졸업
강의 및 경력사항
- 現 숭실 호스피탈리티 핸드드립 실습 강의
- 現 OTD 코퍼레이션 매장 운영 및 직원교육
자격증 및 수상내역
- 제 1회 글로벌 바리스타 챔피언십(GBC) 최우수상
- Food & Beverage Navigator (FBO (Food&Beverage Specialists Organization)
- Sake Navigator ( SSI (Sake Service Institute) )
- GIIK Barista ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- GIIK Latte Art ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- SCAE Intermediate (Speciality Coffee ASSN Of Europe)
- GIIK SAKE 1급 ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- GIIK Hand Drip 2급 ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- CRS 자격증 (ASIANA ABACUS)
- GTQ 그래픽기술자격 2급 (한국생산성본부 자격관리센터)
- KIKISAKE-SHI (사케소믈리에) ( SSI (Sake Service Institute) )
- GIIK 사이폰 ((사)글로벌F&B산업연구원)