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관광경영학

 
지도 교수진 소개
 
황인호
황인호 지도교수
( Hwang, In Ho )
hikh0416@hanmail.net
담당과목
관광서비스론, 외식산업론, 서비스커뮤니케이션, 서비스마케팅
학력
- 경기대학교 일반대학원 박사수료
- 경기대학교 일반대학원 석사
강의 및 경력사항
- 교통개발연구원
- 세명대학교 겸임교수
- 인하공업전문대학 호텔경영학과 강의
- 외식업체 경영
- 교통개발연구원
- 라마다올림피아호텔 마케팅팀장
- 아이엠씨다이렉트(주) 호텔사업부 이사
   →워커힐호텔, 힐튼호텔, 해운대그랜드호텔 등과 Loyalty Mkt. 협약
- (주)씨앤아이마케팅 호텔사업부 대표이사
- (주)씨앤에스마케팅 대표이사
   →워커힐, 팔래스호텔, 메이필드호텔, 온양관광호텔, 파라다이스 인천 공동 마케팅 총괄
자격사항
- KIKISAKE-SHI (Sake Service Institute International)
- 숭실대학교 숭실호스피탈리티 커피교육자과정 수료
- GIIK Barista 2급
- GIIK Hand Drip 2급
- SCAE Barista Skills Intermediate
논문
- 관광이벤트 개발계획에 관한 연구
- 스타(star)결혼식이 호텔브랜드이미지에 미치는 영향에 관한 연구
 
김지영
김지영 지도교수
( Kim, ji young )
happyjy319@naver.com
담당과목
서비스 매너, 호스피탈리티와 이미지메이킹, 호텔마케팅, 문화관광론, 서비스산업론, 관광법규, 리더십, 취업인터뷰
학력
- 경희 대학교 일반대학원 관광학 박사 수료
- 경희 대학교 경영대학원 경영학 석사
강의 및 경력사항
- 계원예술대학교 호스피탈리티 호텔관광학과 외래교수
- 광주대학교, 광주보건대학교 사회교육원 외래교수
- 광주여자대학교, 남부대학교 사회교육원 외래강사
- 한국생산성본부 서비스경영 이미지 컨설턴트
- 커리어경영개발원 부원장
- 한국서비스교육진흥협회 외래강사
- 커리어 취업전문컨설턴트
- YBM CC. 서비스경영과정 지도강사
- 중앙 지역사회평생교육협회 외래강사
자격사항
- 서비스전문강사 1급 자격
- CS 전문강사 2급 자격
- CS Leaders 관리사 자격 , 서비스경영지도사 자격 (SMAT)
- 교원자격증(중등학교 2급 중국어 정교사)
- 이미지컨설턴트 과정 & 청소년 취업 전문컨설턴트 과정
- 스토리텔링 기법 (다온인재교육원)
- DISC 전문 강사 양성과정, TA 교류분석전문가
- 한국형 애니어그램 전문가
- 한국 코칭리더십 과정
- 퍼실리데이터 전문가과정

 

 

외래 교수진 소개
 
김성은
김성은 교수
sungeun303@gmail.com
담당과목
레스토랑메뉴디자인, 외식산업론, 세계음식문화
학력
- 세종대학교 조리외식경영학과 박사
- 세종대학교 조리외식경영학과 석사
- University of British Columbia Bachelor of Arts 학사
수상 및 경력사항
- 現) 앨리스파이 연구원
- 前) 서흥디자인팩 베이커리팀
- 관광학회 84회 우수논문상
- 외식경영학회 44회 우수논문상
자격사항
- Le Cordon Blue Patisserie Diploma/ Certificate
- WSET Level 2 Award in Wines and Spirits
- WSET Level 1 Award in Wines
- 제과기능사 자격증
- TESOL Academy Language & Training Canada
- 아동요리지도사 1급
- 영어요리지도사 1급
논문
- COVID-19 발생 후 집단에 따른 HMR과 외식소비가치와 지속구매의도에 대한 연구-위기지각과 소비빈도에 따른 비교, 『박사학위논문』
- 기술수용모델과 지각된 브랜드이미지를 적용한 모바일 간편결제시스템 이용에 대한 외식소비자의 인식,『한국외식산업학회』
- 외식소비자 모바일 간편결제시스템 브랜드이미지, 브랜드태도, 지속사용의도에 대한 연구, 『외식경영연구』
- 기술수용모델과 브랜드이미지를 적용한 핀테크 이용에 대한 외식소비자의 인식, 『석사학위논문』
 
김옥연
김옥연 교수
( Kim, Ok Yeon )
okyeonk@sogang.ac.kr
담당과목
호텔실무영어 I, 호텔실무영어 II, 호스피탈리티영어, 관광영어Ⅰ
학력
- 서강대학교 대학원 영어영문학과 응용언어학 석사 [Corpus Linguistics 전공]
- 서강대학교 대학원 영어영문학과 응용언어학 박사 수료 [Second Language Acquisition 전공]
강의 및 경력사항
- 동아방송예술대학교 강의 
- 청담러닝 R&D Researcher / Content developer
- YG Entertainment 영어강사
- 아발론 서초 캠퍼스 강사
- 서강대학교 English Teaching Assistant / Research Assistant
논문 및 연구활동
- E.S. Park & O.Y. Kim (Submitted) Learners’ use of indirect written corrective feedback: Depth of processing and self-correction. In R. P. Leow (Ed.). SLR Handbook of classroom learning: Processing and processes. New York, NY: Routledge, 2019.
- O.Y. Kim & E.S. Park (2017) The utility of indirect written corrective feedback for learners with different proficiency levels. Bilingual Research, 68, 1-26.
- E.S. Park & O.Y. Kim (2014) North Korean defectors’ struggle with English in the South Korean university system: A case study of a private university in Seoul. Yeollin Journal of Education, 22, 335-359.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Jun. 2018) Learners’ processing of indirect feedback: Does deeper processing signal better self-correction? The 16th Asia TEFL International Conference. University of Macau, Macau SAR, China.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Sep. 2016) Learner engagement with indirect written corrective feedback: Feedback efficacy and learner strategies. The 35th Second Language Research Forum (SLRF). Teachers College, Columbia University, New York, NY, USA.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Sep. 2016) Indirect written feedback: A think-aloud protocol analysis. The Third AILA East Asia & 2016 ALAK-GETA Joint International Conference. Honam University, Gwangju, Korea.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Jun. 2016) Learner engagement with indirect written corrective feedback. The 14th Asia TEFL conference, Vladivostok, Russia.
- O.Y. Kim (Nov. 2015) Exploring learners’ engagement in indirect written corrective feedback: Insights from learners’ think-alouds. The 12th Asia TEFL conference, Nanjing, China.
- O.Y. Kim & E.S. Park (Mar. 2015) North Korean defectors’ struggle with English in South Korea. The 49th TESOL Convention, Toronto, Canada.
- E.S. Park & O.Y. Kim (Aug. 2014) North Korean defectors’ struggle with English: Learner profiles and needs analysis. The 17th World Congress of Applied Linguistics (AILA), Brisbane, Australia.
 
민경희
민경희 교수
( Min, Gyeong Hui )​
alyssa800929@hotmail.com
담당과목
색채학, 미술치료, 서양미술사, pc활용
학력
- 성신여자대학교 공예학과(가구디자인전공) 석사
- 성신여자대학교 미술대학 신업디자인과 학사
강의 및 경력사항
- 성신여자대학교 교양학부 강의
- 목포과학대 응용미술학과 강의
- 세한대학교 공간문화컨텐츠학과 겸임교수
- 서일대 가구디자인학과 강의
- 부천대 실내디자인학과 강의
- 인천시립대 디자인학부 강의
- 성신여자대학교 경력조교
수상경력
- 대한미국 산업디자인전 입선
- 백제예술대상 특선
- 대한민국 미술대전 출품
- 한국 디자인협의회 출품
 
서예정
서예정 교수
( Seo, Ye Jung )
yejung516@naver.com
담당과목
호텔경영론, 호텔경영전략, 관광영어I
학력
- 경희대학교 관광학 박사
- 계명대학교 관광경영학 석사
- New York University 정치학 학사
강의 및 경력사항
- 경희대학교 호텔경영학과 강의
- 영남이공대학교 관광계열 외래교수
- 구미대학교 호텔관광전공 외래교수
- 르 메르디앙 서울 호텔 S&M Channel Marketing 근무
논문 및 연구활동
- 국내 5성급 친환경 호텔 이용객의 소비가치가 브랜드 동일시, 브랜드 애착, 관계지속의도에 미치는 영향: 환경 관여도 조절효과를 중심으로, ‘박사학위논문’
- 호텔기업의 SNS 관광정보 특성이 이용객의 자아동일시와 관계품질에 미치는 영향에 관한 연구, ‘석사학위논문’
- 빅데이터 기반 온라인 여행사의 이용 특성이 호텔 고객의 경험가치와 행동의도에 미치는 영향, ‘한국관광레저학회’
- 호텔 관리자의 변혁적 리더십, 자기효능감, 조직몰입, 직무성과 간의 관계 연구, ‘한국엔터테인먼트산업학회’
- 숲 치유를 통한 감정노동의 질적 연구: 여행사 종사원을 중심으로, ‘한국엔터테인먼트산업학회’
- 친환경 호텔 투숙객의 환경에 대한 인식이 고객만족과 행동의도에 미치는 영향 연구, ‘한국관광레저학회’
자격사항
- 한국 커피&와인 문화연구원 커피 바리스타 2급
- 한국 커피&와인 문화연구원 와인 소믈리에 2급
 
윤상미
윤상미 교수
( Claudia Yun )
cyun7487@gmail.com
담당과목
호텔실무영어 I
학력
- 서강대학교 문학박사 (문학을 활용한 영어교육 전공)
- Auckland University 문학석사 (교육학)
강의 및 경력사항
- 국립군산대학교 기초교양학부 강의전담교수
- 가톨릭대학교(성심교정) 학부대학 강사
- 안양대학교 교양학부 강사
- 한양여자대학교 실용영어학과 강사
- 동양미래대학교 교양과 강사
- 서일대학교 산업경영학과 강사
- 서울기독대학교 기초교양학부 강사- 고려사이버대학교 실용영어학부 외래교수 (‘직업세계와 영어’ 강의)
- 한양대학교 책임연구원 (대학영어교육위원회 책임 및 전문학술영어 강의)
- 호서대학교 창업학부 (‘비즈니스영어’ 및 ‘고급비즈니스 영어’ 강의)
- 순천향대학교 교양학부 및 특성화학부 (‘TOEIC’, ‘공직실무영어’ 및 ‘공직고급영어’ 강의)
- Wakiato University Language Institute (학생 상담 및 기초영어 강의)
논문 및 연구활동
- Yun, Claudia Sangmi. “Teaching SF: A Way to Explore Human’s Stance in the Era of Advanced Science and Technology in Lois Lowry’s The Giver,” The Sociolinguistic Journal of Korea (2019): 123-143.
- Yun, Claudia & Yoohyun Chung. “Use of Literature in ELT Facing the 4th Industrial Revolution: Suggesting Classroom Activities Through SF Novels, I, Robot and Bloodchild and Other Stories,” Korea TESOL Journal 14.1 (2018): 229-246.
- Yun, Claudia Sangmi. “Can Simplified Literature Deliver Literary Properties as Much Original Texts?: Exploring Simplified Adaptation of Fitzgerald’s The Great Gatsby.” KSTEL 20.3 (2016): 2-16.
- Kim, Minjung, & Claudia Sangmi Yun. “Dealing with Cultural Differences in the e-business Envioronment: Blending Fictional Literature and Business e-Mail Writing.” The e-Business Studies 17.2 (2016): 3-19.
- Kim, Minjung, Claudia Sangmi Yun & Yoohyun Chung. Teaching English through Literature: Science Fiction. Dongin Publishing. 2016.
자격사항
- TEFL Certificate (Teaching English as a Foreign Language)
 
윤여산
윤여산 교수
yeosan@hanmail.net
담당과목
여행사 경영론, 카지노경영론, 호텔관련법규
학력
- 경기대학교 관광학 박사수료
- 경기대학교 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 경기대학교 강의
- 부천대학교강의
- 연성대학교 강의
- 상지대학교 강의
- 경기대학교 평생교육원 과정 강의 외
- 시우 트래블 이사
- KTMI(주) 부장 선임연구원(마케팅 및 호텔 사업 타당성 분석)
- 투어컨덕터(전 한화투어몰)
- 주)성광에어서비스 차장
논문 및 연구활동
- 라이프스타일과 여행상품선택에 관한 연구
- 호텔종사원의 삶에질에 관한 연구 외 다수
- NCS활용 국외여행인솔자 실무 (공저)
자격사항
- 국외여행인솔자
- 고객만족 서비스 관리사 교육자
- 스킨스쿠버 마스터
 
이자형
이자형 교수
( Lee, Ja Hyoung )
jahyoung2@naver.com
담당과목
호텔경영론, 컨벤션산업론, 호텔실무영어 I, 관광법규, 해양관광론
학력
- 가천대학교 대학원 관광경영학과 졸업(관광경영학박사)
- 한림대학교 국제학대학원 국제회의학과 졸업(경영학석사)
강의 및 경력
- 한림대학교 의료관광코디네이터 과정 책임연구원
- 취업진로학회 이사
- 한림성심대학교 관광영어과 겸임교수
- 경민대학교 항공서비스과 초빙교수
- 세종대학교, 가천대학교, 용인대학교, 숭의여대, 경복대학 외래교수
논문실적 및 연구 보고서
- The Influence of Satisfaction with Field Experience on Career Preparation Behavior of College Students Majoring in Tourism Management
  : in Terms of Moderating Effect of Self-efficacy
- 의료관광코디네이터의 자기효능감, 조직몰입, 직무만족 및 이직의도간의 관계 연구
- 관광학전공자의 진로결정 자기효능감이 산학실습 만족도와 진로준비행동에 미치는 영향
- 한국의 국제회의 발전역사에 관한 연구:근대화 이후 개최된 국제회의를 중심으로
자격사항
- 컨벤션기획사 2급
- 직업상담사 2급
- CS리더스 관리사, SMAT 1급, 비서 1급
- 국외여행인솔자
- 직업훈련교사(컨벤션, 여행서비스, 평생교육, 진로교육)
- 국제공인 KIKISAKE-SHI(사케소믈리에)-日本 SSI(Sake Sommelier Institute, Japan)
- GIIK 핸드드립(글로벌F&B산업연구원)
- 바리스타 2급, 커피지도사 2급(한국커피협회)
- NRA Servsafe
 
장영화
장영화 교수
( Jang, Young Hwa )
nagajapopo@naver.com
담당과목
JLPT(일본어 실습), 관광일본어, JPT
학력
- 동덕여자대학교 독어독문학 전공
- 동덕여자대학교 일어일분 복수전공
- 동덕여자대학교 대학원 일어일문학과 일어일문 전공 석사
- 동 대학원 박사 수료
강의 및 경력사항
- 호텔 앳 홈 대표
- 앳 에스테틱 대표
- 동일어문포럼 간사
- 사미사어학원, 일본인 학생 대상 한국어 세미나,유한대학교 비즈니스일본어 프로젝트 협력 등
논문 및 연구활동
-「평생교육으로서의 일본어 교육 현황 분석 및 개성방안 -」동덕여자대학교 석사학위 논문
- 「평생교육으로서의 일본어 학습자를 위한 학습 리소스에 관한 연구」동 대학원 박사 논문 中
- 「한국사회에서의 일본어 활용에 관한 연구 – 서비스업을 대상으로 한 설문조사를 중심으로-」동 대학원 박사 논문 中
- 「고령 학습자 중심교육의 일본어 교재 연구에 관한 고찰 」동 대학원 박사 논문 中
- 「일본어 교육 현황분석을 바탕으로 평생교육으로서의 일본어 교육의 과제」- 同日語文学会
- 「コミュニケーション機能からみた学習者中心の教授法に関する研究 」南山大学
- 「韓国で生涯教育として、日本語教育の現実に関する研究」お茶の水大学
자격사항
- 일본어능력시험(JLPT)1급(재단법인 일본국제교육지원협회)
- 산업 협력 업체 대상 (유한대학교 총괄 전력 기획단)
 
전영철
전영철 교수
( Jeon, Young Chul )
netstour1@nate.com
담당과목
관광경영분석론
학력
- 경기대학교 관광대학원 관광학 박사 수료
- 경기대학교 관광대학원 관광학 석사
강의 및 경력사항
- 두원공과대학교(파주) 호텔관광과 강의
- 신안산대학교 국제관광경영과 겸임교수
- 경복대학교 국제관광과 강의
- 서울호서직업전문학교 관광경영과 강의
- 유한대학교 호텔관광외식조리학과 호텔관광전공 강의
- 서영대학교 호텔관광과 겸임교수
- 서영대학교 평생교육원 국외여행인솔자 양성과정 강의
- 파주시 문화관광해설사 신규양성과정, 보수교육과정 강의
- 한국산업인력공단 여행상품상담 L4_ver2.0 시험위원
- 한국산업인력공단 여행상품기획 L5_ver3.0 시험위원
- ㈜세일여행사 국내영업본부 본부장
- ㈜정인여행사 대표이사
- ㈜넷츠투어 법인영업 이사
논문 및 연구활동
- ‘인센티브여행 서비스품질과 가치가 만족과 재이용의도에 미치는 영향’
- ‘관광자원해설 (NCS교육과정 기반)’, 공저, 2019.08
- ‘Topas SellConnect 항공예약실무’, 공저, 2020.03
자격사항
- 국외여행인솔자 자격증 [ 한국여행업 협회 ]
- 갈릴레오 항공예약과정 [ 갈릴레오 코리아 ]
- 토파스 항공예약 자격증 [ 토파스 여행정보㈜ ]
- 토파스 항공예약발권 자격증 [ 토파스 여행정보㈜ ]
- 아시아나 세이버 항공예약과정 [ 아시아나 세이버㈜ ]
- 아시아나 세이버 항공운임발권실무 [ 아시아나 세이버㈜ ]
- 직업능력개발 훈련교사 자격증 (여행서비스) [ 고용노동부 ]
 
최해숙
최해숙 교수
( Choi, Hae Sook )​
campionechoi@hanmail.net
담당과목
와인학개론, 와인소믈리에실습, 주장관리, 식당경영론, 식음료개론, 외식창업 및 경영
학력
- 세종대학교 일반대학원 호텔관광경영과 박사과정 졸업
- 세종대학교 산업대학원 호텔관광경영과 졸업
- 이탈리아 Asti ICIF요리학교 졸업
- 이탈리아 Milano IPCA 요리학교 수료
강의 및 경력사항
- 한국여성와인협회 회장
- 이탈리아 공인소믈리에
- 동원대학교 호텔외식경영과 외래교수
- 강남대 평생교육원 호텔관광경영과 외래교수
- 건국대 미생물학과 와인학 석사과정 겸임교수
- 숭실대학교 경영대학원 외식경영과 외래교수
- 세종대학교 호텔관광경영과 외래교수
- 백석대학교 외식산업과 외래교수
- 천안연암대학 외식산업과 외래교수
- ㈜ 와인나라근무
- ㈜엘지화학 근무
해외경력
- 이탈리아 Campione "Ristorante TAVERNA" Chef
- 스위스 Chiasso "Ristorante Piccolo Mondo" 근무
자격사항
- KAM 음료마스터 수료 『한국정보관리협회』
- 커피바리스타 경영사 2급 『한국정보관리협회』
- 아시아와인트로피 심사위원 위촉 『대전마케팅공사 & 독일 베를린와인협회』
- 와인양조 & 전통주 마스터과정 『한국특산주협회』 수료
- 이탈리아 전통제과 제조 『이탈리아 시칠리아 제과제빵협회』 수료
- AIS 이탈리아 공인소믈리에 『Associazione Italiana Sommeliers 협회』 1단계, 2단계, 파이널 단계 마스터
논문 및 연구활동
- 자아일치성이 브랜드 태도 및 브랜드 충성도에 미치는 영향『한국관광학회』
- 와인브랜드의 자아일치성이 브랜드태도와 브랜드충성도에 미치는영향 기능적일치성과 소비감정의 매개효과를 중심으로『박사학위논문』
- 재한 중국유학생의 여가활동이 여가만족도와 대학생활 만족도에 미치는 영향『세종관광산업연구소』
특기사항
- 대전 아시안 와인트로피 국제심사위원 활동
- 농림산업부 전통주 살리기 프로젝트 토론자
- Simply Italian Great Wines Korea 세미나 대표 진행자
- 한국 전통주 심사위원 위촉
- 재능방송 “여성 성공시대 <소믈리에편>” 출연
- EBS FM 라디오기획특강 6부작 와인과문화 진행 강의
- 아리랑 TV 특별기획 “와인과 음식” 출연
- 국민은행 『kb 프랜즈』 와인컬럼 집필
- ㈜와인나라 『와인아카데미 가이드』 공동집필
- 이탈리아 Campione "Ristorante DA CANDIDA"월드컵 행사 한국 디너의 날 진행
 
홍희선
홍희선 교수
( Hong, Hee Sun )
hongyang0806@hanmail.net
담당과목
컨벤션 연회기획, 식당경영론, 관광마케팅, 호텔레스토랑경영론, 세계음식문화
학력
- 경희대학교 일반대학원 호텔경영학과 박사수료
- 경희대학교 관광대학원 호텔경영학과 석사
강의 및 경력사항
- 現) 지오애드 기획팀장 (2016.12~ )
- 前) 노보텔 앰배서더 독산 레스토랑 지배인 (2004.04~2016.04)
- 前) 르네상스 서울호텔 (2002.10~2004.03)
- 대림대학교 호텔외식서비스과 외래교수
- 수원여자대학교 외식산업과 외래교수
자격사항
- 제40회 관광의날 한국관광협회장상
- 커피바리스타
- 조주기능사
논문
- 호텔 레스토랑의 소셜커머스 마케팅이 인지, 가치, 충성도에 미치는 영향

 

 

실습 교수진 소개
 
강정현
강정현 교수
( Kang, Jung Hyun )
jhkang0621@naver.com
담당과목
항공실무론
학력
- 한국항공대학교 항공대학원 항공경영학 석사
- 이화여자대학교 교육심리학 학사
강의 및 경력사항
- 대한항공 예약센터 근무
- 대한항공 발권 카운터 근무
- 대한항공 중앙교육원 강의
- 명지대학교 사회교육원 항공서비스경영 객원교수
- 동서울대학교 항공서비스학과 겸임조교수
- NCS 및 활용 패키지 항공여객운송서비스 개발위원
- NCS 항공여객운송서비스 학습모듈 집필위원
논문 및 연구활동
- 「온라인 환경 하에서 e-CRM 구축을 위한 항공사 인터넷 서비스 전략 연구」 한국항공대학교 항공경영대학원 석사학위 논문
자격사항
- 중등학교 정교사 교원자격증(교육과학기술부)
- 토파스 셀커넥트 항공예약 1급
- 토파스 셀커넥트 항공발권 1급
- 아시아나 세이버 국제선 항공예약1급
 
김경혜
김경혜 교수
( Kim, Kyung Hae )
Kasa-korea@naver.com
담당과목
항공실무론
학력
- 한국항공대학교 경영대학원 석사
- 서강대학교 SHAPE MBA 수료
- 이화여자대학교 소비자학과 학사
강의 및 경력사항
- 한국IATA교육센터 (주) 카사인터내셔널 대표이사
- 한국IATA교육센터 대표 강사
- 백석예술대학교 항공서비스학부 겸임교수
- 가루다인도네시아항공, 여객 영업&마케팅 총괄 이사
- 스칸디나비아항공, 기업 영업, 예약발권 총괄
- 타이항공, 예약발권부
- 항공사취업 특강 및 교과과정 특강 ( 한양대학교, 백석대학교, 장안대학교, 인덕대학교, 세종사이버대학교, 중부대학교, 오산대학교, 경남도립대학교, 숭실호스피탈리티, 나사렛대학교 )
자격사항
- Overview of the Air Transportation system (발행 기관 : IATA)
- BSP Essential for travel agency (발행 기관 : IATA)
- Fundamental Skills in Journey Pricing & Ticketing (발행 기관 : IATA)
- Assisting Travelers with Special needs (발행 기관 : IATA)
저서
- 항공사 여객서비스 개론, 한올출판사(2021.3)
- 항공정산BSP Training, 한국IATA교육센터(2021.6)
- 항공운송시스템, 한국IATA교육센터(2022.2)
- 항공사운임개론, 한올출판사(2022.2)
 
김형우
김형우 교수
( Kim, Hyung Woo )
jeveuxalex@gmail.com
담당과목
사케소믈리에, 커피학개론, KIKISAKE-SHI
학력
- 숭실대학교 경영대학원 외식경영학 석사
- 숭실호스피탈리티 관광경영학과 졸업
강의 및 경력사항
- 숭실대학교 경영대학원 커피교육자 과정 강의
- 숭실호스피탈리티 학부모 초청 바리스타 특강 강의
- 롯데백화점 MVG직원 대상 강의
- HCA(Hawaii Coffee Association) 커피프로세스 투어프로그램 수료
- 농림수산식품부 한식글로벌 MBA과정 교육수료
- 중소기업청 Vietnam 해외창업전문가 교육과정 수료
- 소상공인시장진흥공단 전통시장 활성화 프로젝트 참여
- 중국 双黄酒业(쌍황주업) 황주양조장 해외 연수
- 중국  燕京啤酒(연경맥주) 맥주양조장 해외 연수
- 중국 瀘州老窖(노주노교) 백주양조장 해외 연수
- 숭실대학교 경영대학원 특별과정(커피/사케) 교육트레이너 재직
- IGM세계경영연구원 CEO경영컨설턴트 재직
- ㈜보해양조 미래전략실 해외사업팀 근무
자격증
- ADI Advance Barista Certificate
- SCAE Barista Certificate Level.1
- HCA Hawaii Kona Cupper Certificate
- 日本 SSI KIKISAKE-SHI(Saka Sommelier) Certificate International
- GIIK Coffee Barista Certificate Level.2
- GIIK Latte-Art Certificate Lever.2
- Chinese Dim Sum Training Certificate, HongKong(Star Chef Management School / 星廚管理學校)
- 한국 평생능력개발원 전국 대학연맹 바리스타 챔피언십 금상
- GIIK 글로벌바리스타챔피언십(GBC) 최우수상
- 농림수산식품부 한식글로벌 MBA과정 최우수 논문상
 
조현지
조현지 교수
( Jo, Hyun Ji )
iam_joji@naver.com
담당과목
핸드드립 실습, 바리스타 실습, SCA Intermediate 실습
학력
- 숭실호스피탈리티 관광경영학과 졸업
강의 및 경력사항
- 現 (학)숭실호스피탈리티 직업전문학교 커피 강의
- 現 HRD 노동부과정 커피 강의
- OTD코퍼레이션 헤븐온탑 매장 총괄 관리
- KH컴퍼니 Dissent
자격증 및 수상내역
- 제 1회 글로벌 바리스타 챔피언십(GBC) 최우수상
- Food & Beverage Navigator (FBO (Food&Beverage Specialists Organization)
- Sake Navigator ( SSI (Sake Service Institute) )
- GIIK Barista ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- GIIK Latte Art ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- SCAE Intermediate (Speciality Coffee ASSN Of Europe)
- GIIK SAKE 1급 ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- GIIK Hand Drip 2급 ((사)글로벌F&B산업연구원 )
- CRS 자격증 (ASIANA ABACUS)
- GTQ 그래픽기술자격 2급 (한국생산성본부 자격관리센터)
- KIKISAKE-SHI (사케소믈리에) ( SSI (Sake Service Institute) )
- GIIK 사이폰 ((사)글로벌F&B산업연구원)